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還有不到十天就到羊年春節(jié)了，不少提供年夜飯預(yù)訂的餐廳和酒店銷售都十分火爆。然而記者在走訪西安市多家餐廳后發(fā)現(xiàn)，不少商家借著過(guò)年人氣旺，對(duì)想要在節(jié)日里前來(lái)就餐的消費(fèi)者設(shè)置了門檻。除了使用包間，有些店甚至在大廳吃頓飯也得達(dá)到一定的消費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)才成。
西安商家“年夜飯”只做“套餐銷售”
最近有媒體發(fā)布了一組關(guān)于“年夜飯預(yù)訂消費(fèi)過(guò)程中遇到過(guò)的問(wèn)題”的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)， 在四千多位受訪網(wǎng)友的投票結(jié)果中，餐廳會(huì)“設(shè)置最低消費(fèi)”這一選項(xiàng)，高居榜首。隨后記者走訪了西安市的多家餐廳，發(fā)現(xiàn)商家并不會(huì)直接提出自家有最低消費(fèi)的規(guī)定，他們更喜歡的說(shuō)法是“套餐銷售”。
西安某餐飲店工作人員：過(guò)年都是套餐。
記者：最低是多少錢？
西安某餐飲店工作人員：最低就1088元，只要定都是套餐。
記者：不能單點(diǎn)嗎？
西安某餐飲店工作人員：嗯，散點(diǎn)的話到時(shí)菜肯就就亂了。
餐廳表示，過(guò)節(jié)期間顧客多，為了備菜容易，他們只銷售套餐，不允許消費(fèi)者單點(diǎn)菜品。然而當(dāng)記者表示，怕套餐中的菜不夠吃，想再額外單點(diǎn)加些菜的時(shí)候，工作人員又變了種說(shuō)法。
記者：我套餐之外還想加菜能加嗎？
西安某餐飲店工作人員：可以，可以加。
記者：但是我不點(diǎn)套餐，單點(diǎn)菜不行是吧？
西安某餐飲店工作人員：那個(gè)不行，那個(gè)到時(shí)候才肯定會(huì)亂的。
在另一家飯店記者了解到，這里雖然不強(qiáng)制點(diǎn)套餐，但前提是消費(fèi)總額必須大于最低的套餐標(biāo)準(zhǔn)。而在這家餐廳，最便宜的套餐也在上千元一桌。
記者：能不能單點(diǎn)？
西安某餐飲店工作人員：可以單點(diǎn)，過(guò)年的時(shí)候有最低標(biāo)準(zhǔn)的，(單)點(diǎn)的話也不下(低于)這個(gè)就行了，不低于1600，（如果人少）人均不低于100。
隨后記者又來(lái)到一家高檔酒店的內(nèi)部餐廳，春節(jié)期間他們也推出了不同價(jià)位的年夜飯?zhí)撞�。店員表示會(huì)推薦客人點(diǎn)套餐，但也并不強(qiáng)制，可是如果想要使用包間，需要達(dá)到一定的消費(fèi)數(shù)額。
記者:這個(gè)廳(包間)使用有什么要求？
西安某餐飲店工作人員：就你消費(fèi)到這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)就行，點(diǎn)什么都行。
記者：就是最少(消費(fèi))1388（元）？
西安某餐飲店工作人員：嗯，對(duì)。
