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          那些學(xué)做飯的日子
          2024-07-20  來(lái)源:本站原創(chuàng)

          方曉蕾LMg安康新聞網(wǎng)

          上初三的時(shí)候,也許是功課重的緣故,餓得特別快,所以晚上常常要加餐。晚上加餐也只是快畢業(yè)的初三學(xué)生才有的特權(quán)了。學(xué)生們加餐基本是去像我娘開(kāi)的那樣小店買(mǎi)東西吃,再晚了,有人就吃從家里帶來(lái)的白面餅子,就著辣子醬,也蠻香的。住在學(xué)校附近的學(xué)生就回家弄吃的。我本來(lái)也是天天晚上有吃的,有時(shí)甚至是很好的東西,但自從黃桂英喊了我?guī)状,鬧了全校都知道的笑話(huà)后,我就發(fā)脾氣不回去吃了。餓了,自己回河那邊做飯去,也就下一碗掛面或者打一碗面疙瘩。有時(shí)也去同學(xué)家做飯。我晚上做飯很少一個(gè)人,大多是和要好的幾個(gè)同學(xué)一起;径际悄械,有時(shí)也喊一兩個(gè)女同學(xué)。李紅梅就跟我去過(guò),但她很少,就一次吧,她家條件好,家教也嚴(yán),所以難得出來(lái)。阮茵也跟我去過(guò)幾次。別的男同學(xué)也帶過(guò)女同學(xué),劉向東就帶過(guò)王海蓉,王升毅帶過(guò)田海霞等。有一次,雷祥文也參加了,還帶了一個(gè)女同學(xué)。是不是他帶的呢?我有點(diǎn)記不清了,好像他們兩人是一前一后來(lái)的。那個(gè)女同學(xué)是初三二班的,可以說(shuō)是;ǎ袕垥韵,平日里和我們沒(méi)什么來(lái)往的,但那晚在王升毅家做飯,她來(lái)了,現(xiàn)在想來(lái)一定是化學(xué)老師雷祥文帶來(lái)的。LMg安康新聞網(wǎng)

          劉向東和王升毅都是我初中比較好的同學(xué)。我們晚上做飯不是在我家,就是在他們兩個(gè)家里,相比之下在王升毅家里更多一些,沒(méi)有別的原因,只是因?yàn)樗献油醺唔斂偸遣辉诩,方便。除了我們(nèi)齻(gè)以外,也經(jīng)常喊一些別的同學(xué),譬如尹大娃、吳益國(guó)等。禮拜六和禮拜天的晚上我們就到劉向東家里做飯。之所以去他家,那是因?yàn)閯⑾驏|的老子是中心小學(xué)校長(zhǎng),但他的娘沒(méi)工作,是家庭婦女,住在老家楓坪,照看著家里的大小,還種有一塊地,所以一到星期六,劉向東的爸爸要回家?guī)退麐尫N地,星期一才回學(xué)校。他家地方大,又是周末,我們喊的人多,去他家合適,關(guān)鍵是他爸在中心小學(xué)的院墻外開(kāi)了一塊荒地,種了不少時(shí)令蔬菜,方便。別的時(shí)候,不是去我家,就是去王升毅家。去我家呢,相比就要麻煩些,要過(guò)河不說(shuō),爺爺還在家,吵了,爺爺就會(huì)罵我們兩句。別看爺爺對(duì)我好,可他臉一瞪起來(lái),同學(xué)們害怕。去王升毅家的時(shí)候多一些,因?yàn)樗莾河纸制АK〉氖撬献拥姆孔,他老子王高頂是林?chǎng)的場(chǎng)長(zhǎng),所謂的獅子口林場(chǎng),管的就是獅子口的那些溝溝峁峁。獅子口在秦嶺南麓的深山腹地,山大溝深面積也大,王場(chǎng)長(zhǎng)一下鄉(xiāng)就是十天半月的不見(jiàn)人影。你看,這讓我們多方便。更何況王高頂?shù)淖√幵讵{子口林場(chǎng)的院子里,離小鎮(zhèn)一里多路,再鬧也吵不到誰(shuí)。LMg安康新聞網(wǎng)

          我奇怪的是,那時(shí)晚上偷偷出來(lái)做飯,很是浪費(fèi)時(shí)間的,學(xué)校和家長(zhǎng)都管得嚴(yán),我怎么敢那樣做呢?仔細(xì)看天天干這些事的同學(xué),只有兩類(lèi)人,一是家里條件好的,什么都不用愁,甚至自己本來(lái)就是商品糧戶(hù)口,連工作都不用操心的,還有就是學(xué)習(xí)差勁,明知道自己考不上學(xué),混時(shí)間的。我就怎么和他們混在一起了呢?我是一個(gè)好學(xué)生啊,我的學(xué)習(xí)在班上不是第一就是第二,我考第二的時(shí)候,阮茵就一定是第一。是貪玩的天性嗎?是找刺激嗎?是反抗家里嗎?我看也對(duì)也不對(duì)。我那樣做好像是無(wú)意識(shí)的,只是覺(jué)得好玩而已。老師當(dāng)然也說(shuō)我,但說(shuō)得都很委婉,因?yàn)檫@并沒(méi)有影響我的學(xué)習(xí),只是相比而言,我不太用功而已,不像有的同學(xué)那樣,每天晚上要學(xué)到凌晨三四點(diǎn)。我不行,晚上十點(diǎn)一過(guò)就跑了。LMg安康新聞網(wǎng)

          見(jiàn)我走了,那些學(xué)習(xí)不好的,就跟著溜了。有時(shí)候是王升毅一使眼色,先走了,我就跟著走。干嗎去?自然是去他那兒做飯去了。我們是有分工的,我基本當(dāng)大廚,別的不管。至于做飯的那些東西,我們都是各自想辦法的,譬如說(shuō)大米,因?yàn)槲夷镔u(mài)飯,家里米多,很多時(shí)候都是我溜達(dá)回家,轉(zhuǎn)一圈,用書(shū)包裝一些出來(lái)。菜基本用王升毅的了,吃菜的時(shí)候也喝一點(diǎn)酒,就是本地產(chǎn)的那種高度數(shù)苞谷酒,也是王升毅準(zhǔn)備的。你別看說(shuō)得頭頭是道,其實(shí)簡(jiǎn)單得很,所有的行為只是好玩,還有就是為了果腹。因?yàn)楦揪蜎](méi)有菜,無(wú)非是青菜,青辣椒,還有土豆片之類(lèi),米飯是放在鐵鍋里蒸的,開(kāi)始我們都不會(huì),要么把米飯弄成了夾生子,要么就糊了。LMg安康新聞網(wǎng)

          我炒菜的本事還可以,在我們這一伙同學(xué)中算是高手了。這得感謝我的爺爺。我從十歲奶奶去世以后就給他做飯,練就了一手本領(lǐng),所以每次我都搶著炒菜。當(dāng)然也有表演的成分,主要每次都有女孩子。在我家就更不用說(shuō)了。反正在我家做飯,次次都喊阮茵,也不敢明著喊,明著喊,她婆倒不說(shuō)啥,關(guān)鍵是她爺不準(zhǔn)她到我家。若明著喊讓她的爺聽(tīng)到了,肯定要把喊的人罵得狗血噴頭。我知道,所以我從不大聲喊阮茵。只有王升毅那個(gè)霉頭被阮茵的爺罵過(guò)。那是上初三以后,我們晚上偷偷第一次做飯,就在我們家。飯都做好了,準(zhǔn)備吃的時(shí)候,我說(shuō)把阮茵叫來(lái)吧。大家都知道阮婆說(shuō)阮茵是我的小媳婦,也就笑嘻嘻地同意了。王升毅不等我說(shuō)話(huà),馬上搶著去喊。結(jié)果可想而知,那邊阮茵還沒(méi)有來(lái)得及答話(huà),阮茵的爺就拿著棍子來(lái)了,把王升毅嚇得抱著頭就跑了。王升毅氣喘吁吁地跑回來(lái)給我們講經(jīng)過(guò),我這才對(duì)他說(shuō)不能這樣叫阮茵的。他們都問(wèn)要怎樣叫,我就閉口不說(shuō)了。LMg安康新聞網(wǎng)

          說(shuō)啊,你把我害得好慘喲,王升毅咬牙切齒地說(shuō)。LMg安康新聞網(wǎng)

          不說(shuō),我也很堅(jiān)定。LMg安康新聞網(wǎng)

          他們幾個(gè)整我也不說(shuō),他們只好放棄了。可以說(shuō),我們第一次做飯是沒(méi)有女生參與的,也是唯一的一次。我們是怎樣開(kāi)始的呢?是不是提前商量了的,我一概都忘了。好像上了初三后,因?yàn)閷W(xué)校允許晚上畢業(yè)班的學(xué)生晚上不用按時(shí)熄燈,還給學(xué)生們晚上加夜餐,我們才突發(fā)奇想的。在我家做了幾次后,才轉(zhuǎn)移到王升毅家的,后來(lái)又去劉向東家,偶爾也去過(guò)尹大娃家。好像還去過(guò)幾個(gè)同學(xué)家的,我忘了,不常去,偶爾,一次兩次的樣子。常去的也就我們這幾個(gè)地方。LMg安康新聞網(wǎng)

          在我家做第二次飯時(shí),阮茵來(lái)了,是我去叫的。我去一叫,過(guò)了一會(huì)兒,阮茵就來(lái)了。他們就奇怪得很,非要我說(shuō)原因。LMg安康新聞網(wǎng)

          有啥好說(shuō)的?不說(shuō),我一臉的得意。LMg安康新聞網(wǎng)

          不說(shuō)?那就叫你小媳婦說(shuō),劉向東一臉壞笑地看著阮茵。因?yàn)槭顷P(guān)系比較近的幾個(gè)同學(xué),又是私下里,所以說(shuō)話(huà)就隨便,也不怕翻臉。LMg安康新聞網(wǎng)

          我看看阮茵,見(jiàn)她一臉的平靜,也不搭他們幾個(gè)人的話(huà)。我就知道別人說(shuō)她是我的小媳婦,她也挺高興的,至少不反對(duì)吧。LMg安康新聞網(wǎng)

          見(jiàn)阮茵沒(méi)有反應(yīng),劉向東來(lái)勁了,又說(shuō):“阮茵,你說(shuō)啊,為何我們叫你,你爺要打我們,而方英安叫你,你就能來(lái)呢?他就那樣有魅力啊。”LMg安康新聞網(wǎng)

          阮茵正在吃苕,就塞了一塊到他的嘴里,說(shuō):“用紅苕把你的嘴巴塞住,看你胡說(shuō)不?”劉向東正在專(zhuān)注地說(shuō)話(huà),并沒(méi)有注意到阮茵的動(dòng)作,猛地被紅苕塞住了嘴巴,紅苕還是熱的,有一點(diǎn)燙,他被嚇了一大跳。阮茵用力太猛了,紅苕進(jìn)去的較深,劉向東吐又吐不出來(lái),只好吃,可嘴里的紅苕又多又燙,把他噎得臉紅脖子粗。好不容易咽下去了,可嘴被紅苕燙得吸溜吸溜的。LMg安康新聞網(wǎng)

          劉向東有點(diǎn)惱火,但又不好發(fā)作,誰(shuí)讓他自己先惹人的呢?只好自認(rèn)倒霉,便解嘲地說(shuō):“最毒莫過(guò)婦人心,我看阮茵就是最好的旁證。”LMg安康新聞網(wǎng)

          阮茵又舉起紅苕,佯裝還要往他嘴里塞,說(shuō):劉向東,你是不是沒(méi)吃夠啊。LMg安康新聞網(wǎng)

          劉向東舉起雙手,告饒,可他嘴不饒人地說(shuō):“方英安,你看你這小媳婦也太厲害了吧。”邊說(shuō)他邊往旁邊退,害怕又中阮茵的招了。LMg安康新聞網(wǎng)

          我笑著說(shuō):“你娃子也就這德行,只敢欺負(fù)我,看看我找這媳婦治你。”LMg安康新聞網(wǎng)

          阮茵輕輕地掐了我一下,說(shuō):“你是不是也想吃紅苕啊。說(shuō)完,她自己可能都感覺(jué)到了這話(huà)的曖昧,自己先笑了。”LMg安康新聞網(wǎng)

          王升毅見(jiàn)我已經(jīng)把最后一個(gè)干扁茄子出鍋了,說(shuō):不鬧了,開(kāi)飯。做飯的地方就在我住的外屋,沒(méi)有吃飯的桌子,大家這才忙手忙腳地收拾我看書(shū)的桌子,把我堆得亂七八糟的書(shū)弄到床上去,七手八腳地把幾個(gè)菜擺在的桌子上。LMg安康新聞網(wǎng)

          阮茵第一次在我家吃飯竟然是這樣的場(chǎng)面。若干年后,她自己已經(jīng)回憶不起來(lái)當(dāng)時(shí)的場(chǎng)面了,可我一直記憶深刻。還是若干年后,我問(wèn)她能記憶起當(dāng)年與晚上做飯有關(guān)的什么事時(shí),她說(shuō),她零零星星能記住那次在王升毅家做飯的事。LMg安康新聞網(wǎng)

          她說(shuō)的那次,就是有化學(xué)老師雷祥文和;◤垥韵紖⒓拥哪谴,我當(dāng)然也記得,我想當(dāng)年達(dá)仁中學(xué)所有的人都記得吧。LMg安康新聞網(wǎng)

          那次晚上做飯之所以記憶深刻,有幾個(gè)原因。一是那是我們整個(gè)中學(xué)生活,也可以說(shuō)是初中三年生活最后一次做飯,從那次以后,再?zèng)]有過(guò)了;二是,那時(shí)是6月了吧,全縣中考模擬考試和預(yù)考都已經(jīng)結(jié)束,名次都排出來(lái)了,能參加中考的人不過(guò)11個(gè)人,而能參加縣高中考試的也不過(guò)二十來(lái)人,其余的,要么回家,要么去柴坪上普通高中。所以整個(gè)初三年級(jí)中明顯有一種離別的情緒。真是有人歡喜有人愁,有人得意有人傷心。得意的人也只是暗自得意,因?yàn)檫要加緊學(xué)習(xí),參加全國(guó)或者全省的中專(zhuān)招生考試,考上了,才能算出人頭地,不過(guò)即使在中專(zhuān)考試中失利,也不要緊,因?yàn)榭疾簧现袑?zhuān),會(huì)直接上重點(diǎn)中學(xué)的。我家的老三,就是一個(gè)典型的例子,當(dāng)年考中專(zhuān)沒(méi)有考上,悶悶不樂(lè)地上了縣中,可沒(méi)想到后來(lái)竟然考上了北大。這其實(shí)是一種普遍現(xiàn)象。這里有必要說(shuō)一下20世紀(jì)80年代中專(zhuān)的事,否則現(xiàn)在好多人不明白。LMg安康新聞網(wǎng)

          20世紀(jì)60年代末以后到70年代中期以前出生的人,都經(jīng)歷過(guò)20世紀(jì)80年代中專(zhuān)考試。那時(shí)的中專(zhuān)考試基本是全國(guó)的,也有各別省單獨(dú)試點(diǎn)考試的,當(dāng)時(shí)考試的難度可以說(shuō)比現(xiàn)在考大學(xué)都嚴(yán)格。當(dāng)時(shí)成績(jī)好的尖子生基本都上了中專(zhuān),F(xiàn)在的人們肯定想不通為什么。其實(shí)很簡(jiǎn)單,計(jì)劃經(jīng)濟(jì)時(shí)代嘛,當(dāng)時(shí)培養(yǎng)了一批人,但仍然不夠,而國(guó)家又極其缺實(shí)用的人才,中專(zhuān)就是培養(yǎng)這樣的人才的。那時(shí),中專(zhuān)出來(lái)就有工作,譬如我,在一個(gè)不知名的學(xué)校學(xué)的醫(yī),可我們年級(jí)畢業(yè)分配時(shí)全國(guó)到處都有。你可想而知,當(dāng)時(shí)中專(zhuān)的那種緊俏了。而且特別難考因?yàn)樗械募庾涌忌荚诳贾袑?zhuān),比中專(zhuān)考生差一點(diǎn)的上重點(diǎn)高中,再次的上普通高中。而且考中專(zhuān)是有名額限制的,譬如一個(gè)學(xué)校有多少畢業(yè)生,只給你百分之十幾的考中專(zhuān)名額,這些名額由地區(qū)或市級(jí)統(tǒng)一預(yù)考,和考大學(xué)一樣的,過(guò)了市級(jí)分?jǐn)?shù)線(xiàn),從分?jǐn)?shù)由高到低排。譬如達(dá)仁中學(xué)1987年初中三年級(jí)有60多名畢業(yè)生,只有11個(gè)名額。預(yù)考的時(shí)候,我是全地區(qū)第7名,全縣第一。后來(lái)全國(guó)中專(zhuān)考試時(shí),我是全縣第四,全縣的前四名全在達(dá)仁中學(xué),阮茵考了全縣第一。 LMg安康新聞網(wǎng)

          (責(zé)編:殷婷)