■ 商子雍
前不久，在安康市治下的寧陜縣呆了三天，其中有半天時間，是和當(dāng)?shù)氐呐笥褌冏�、交流。輪到我發(fā)言時，30多年來，一次又一次地來到安康，在這塊美麗的土地上感受到的諸多美好，忽然涌上心頭，于是，一句開場白脫口而出：“我忘不了安康；感恩安康，它也沒忘記我……”
第一次來到安康是1984年4月，我和路遙、和谷、白描應(yīng)邀去給當(dāng)?shù)氐奈膶W(xué)愛好者講課。一年前那場特大洪水的痕跡在城區(qū)隨處可見，讓我心中禁不住地有了一份沉重；但安康人的從容、淡定，又讓我感到這個美麗的城市，有著光明的未來。講了兩場課，其中在安康師范學(xué)校的那一場，由于學(xué)生的樸實(shí)、上進(jìn)，由于講課的內(nèi)容主要涉及人生而不僅僅是文學(xué)，我感到自己那些雖算不上深刻但卻真誠的話語，在聽講者那里產(chǎn)生了共鳴。這種讓演講者最感愉悅的氛圍，至今憶起，仍令我備感欣慰——附帶說一句，最近一些年，我曾幾次遇到當(dāng)年聽過我講課的安康師范畢業(yè)生，他們也都對那次講座印象深刻。
那時候，沒有高速公路，從西安翻越秦嶺去安康，還是一段不算特別輕松的旅程，也因此，少有游客的安康，那種樸實(shí)無華的原生態(tài)之美，也就格外楚楚動人。去了紫陽縣，在漢江蕩舟，并逆流而上，進(jìn)入了漢江的一條支流任河。任河的水清澈見底、平緩溫順，在形而下和形而下兩個層面，都讓人不勝驚喜。很多年以后，我曾寫下過這樣的文字：“那個時候的我，比現(xiàn)在年輕許多，在合適的場合，有時也會說幾句帶點(diǎn)兒浪漫色彩的話；這一次，我向同伴如是表述自己邂逅任河的感受:‘就像在沒有一點(diǎn)兒前兆的情況下，和一位你向往已久的絕色美女不期而遇，于是，驚喜不已的同時，還很有一些手足無措。’”30多年過去了，盡管足跡已經(jīng)遍及安康的所有區(qū)、縣，盡管安康已經(jīng)成為除過西安以外，我在陜西最熟悉的一個地區(qū)，但一旦與那里不曾見過的美景不期而遇，驚艷之感依然會油然而生。比如前不久在寧陜縣的上壩河——因了那里濃的化不開的綠，因了那里沁人心脾的風(fēng)……
如此美好的安康，真是無法忘懷！
至于引發(fā)我產(chǎn)生“安康也沒忘記我”慨嘆的事，最近幾年里，曾不止一次遇到。只說最近的一件吧！2015年7月，緣于在一部3集電視專題片《探秘荔枝古道》中擔(dān)任嘉賓主持，我有一次艱苦而愉快的四川之行。第一天的行程是從秦嶺北麓的豐峪口南下，一路上在廣貨街、江口鎮(zhèn)、寧陜縣城拍攝，晚上入住石泉縣的珍珠泉酒店。放下行李，大家結(jié)伴去那條有名的西門老街吃飯，走進(jìn)了一家名叫“石泉食美”的飯店。
“石泉食美”——黑色牌匾上的這四個金色大字，讓我心頭一熱。原來，2013年春節(jié)前，在石泉縣的熨斗鎮(zhèn)，我曾有過一次特別有意思的經(jīng)歷：吃“庖湯”。所謂“庖湯”，是一種在特定的時間（春節(jié)前宰殺年豬以后）用特別新鮮的豬肉烹制的農(nóng)家燴菜；而“庖湯會”，則是誠邀左鄰右舍前來聚餐的一種公關(guān)活動。這種形成于農(nóng)耕文明時期的民間習(xí)俗，已經(jīng)絕跡多年，剛剛由一家旅游企業(yè)聯(lián)手有關(guān)方面恢復(fù)舉行。我運(yùn)氣好，趕上了。在古戲臺下的小廣場上，一字排開的一張張方桌旁，入座的大都是老人，也有孩子摻雜其中。我忝陪末座，抬頭看戲臺，精彩節(jié)目正在次第登場，低頭觀方桌，家常菜肴連續(xù)不斷呈上，特別是那一大盆冒著熱氣、飄著香氣的“庖湯”，更是令人食指大動。身處這樣一個充滿著溫馨和真情的場面，享用如此一種樸實(shí)而醇厚的美味，心中的感動，真是難以言狀。
回到西安，我以“石泉食美”為題撰文，記錄在石泉的美好經(jīng)歷。文章在一家紙媒發(fā)表后，又被石泉的幾家媒體轉(zhuǎn)載。現(xiàn)在，由我首先提出來的“石泉食美”這么一種說法，被石泉人用來當(dāng)作一家檔次不低的飯店的名號，這讓我的心中，立馬產(chǎn)生了一種感恩之情。石泉人的厚愛，讓我小小的思考結(jié)晶，能夠較為長久地為石泉的發(fā)展服務(wù)。這種沒有被你喜歡的地方忘記的幸福，同樣難以言狀。
曾在一篇文章里寫道：“一位安康籍的熟人向我這樣描繪他的家鄉(xiāng)：安康的山，青翠；安康的水，甜美；安康的陽光，明媚；安康的空氣，洗肺；安康的吃食，養(yǎng)胃……是這樣嗎？作為一個曾幾十次去過安康的西安人，我想告訴諸位的是：確實(shí)如此。”
2014年年夏天，和一些朋友結(jié)伴去安康瀛湖采風(fēng)，在啟動儀式上致辭時，我曾表示：“就個人感受而言，安康的確是個讓人來了就不想走、走了還想來的好地方。”
在“石泉食美”飯店門前，我鄭重留影。剛剛翻閱電腦上的文件夾，看到了那幾張照片，感慨之余，愿意把上面兩段話再說一遍，說給我忘不了它、它也沒忘記我的安康！
