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本網(wǎng)訊（實(shí)習(xí)記者 雷文鈺 李瑤）近年來(lái)，安康城區(qū)內(nèi)的米線攤子越來(lái)越多，隨便一處美食集中的街道都能看見(jiàn)它的身影。說(shuō)到米線就不得不提到安康東關(guān)的米線了，把米線和安康的酸菜搭配在一起，澆上一勺熱騰騰的牛油湯底，一碗美味的酸菜米線就出爐啦！再配上一個(gè)牛肉夾饃，不管是作為早餐還是宵夜都是非常棒的選擇。
來(lái)到東關(guān)，街道兩旁餐館飄出的飯菜香就讓人瞬間食指大動(dòng)。這條街道是安康人最熟悉的美食街，每當(dāng)不知道吃啥的時(shí)候大家都會(huì)不約而同的選擇這里，酸菜牛肉米線、燒烤、麻辣燙、羊肉泡、炒雞爪等各式各樣的美食，總有一樣能滿足你的胃。
今天記者就來(lái)到這條街上近幾年口碑很高的兩家米線店，一探風(fēng)味！
“馬馬米線”每天只做夜市場(chǎng)，營(yíng)業(yè)時(shí)間是下午3點(diǎn)至晚上12點(diǎn)，店面雖然只有二三十平米大，但每天來(lái)的食客卻不少。米線軟硬適中、入口爽滑，澆上一勺她家特制的牛肉粒臊子，一口下去回味無(wú)窮。這時(shí)再來(lái)一個(gè)牛肉夾饃，一口米線一口饃，讓你從口腔到胃都瞬間暖暖的。
“東關(guān)這邊米線店有很多家，有些還是十幾二十年的老字號(hào)，我們家店開(kāi)到今年是第6年了，雖然跟很多老字號(hào)比起來(lái)我們還算是新店，但是從選材到制作我們一點(diǎn)不含糊，就是為了讓每一位顧客吃到健康美味的酸菜米線。“馬馬米線老板娘馬鳳嬌對(duì)記者說(shuō)道。
“亮亮米線”是一家經(jīng)營(yíng)了4年的米線店，早市和夜市都做，每天的營(yíng)業(yè)時(shí)間是早上6點(diǎn)至中午1點(diǎn)，下午3點(diǎn)至12點(diǎn)，他家的米線比其他家的略粗一點(diǎn)，酸辣的泡菜加上濃郁的牛油湯底，風(fēng)味十足。雖然店面不大，但每天基本上座無(wú)虛席。
