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通訊員 董霞
秋天，是收獲的季節(jié)。在紫陽(yáng)縣洄水鎮(zhèn)聯(lián)溝村，又迎來(lái)油菜的豐產(chǎn)豐收，當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶正忙著收割、整理、搬運(yùn)油菜，處處呈現(xiàn)出一派你追我趕的繁忙場(chǎng)景。
洄水鎮(zhèn)聯(lián)溝村三組村民彭遠(yuǎn)友，今年借助國(guó)家糧食種植惠民政策，在村股份經(jīng)濟(jì)合作社免費(fèi)領(lǐng)取油菜種，采取油菜與黃豆、玉米等農(nóng)作物套種等方式，共種植油菜7畝，當(dāng)下正值油菜成熟的季節(jié)，將整理好的油菜直接賣到定點(diǎn)合作的撩酸菜加工廠，今年預(yù)計(jì)收割油菜2500余斤，收入達(dá)3000余元。
在洄水鎮(zhèn)聯(lián)溝村撩酸菜加工廠內(nèi)，干凈整潔、設(shè)備齊全、操作規(guī)范。工人們正忙著對(duì)農(nóng)戶送來(lái)的油菜進(jìn)行稱重、登記、分揀、沖洗、入缸、腌制……每一道工序都井然有序運(yùn)行著。
家住洄水鎮(zhèn)聯(lián)溝村一組的沈維琴，在鎮(zhèn)村干部的大力動(dòng)員下，為她積極聯(lián)絡(luò)就業(yè)崗位，她最終選擇在撩酸菜加工廠上班，既可以照顧家庭，又增加了收入，真正實(shí)現(xiàn)了她在家門口就能增收致富的心愿。
為了實(shí)現(xiàn)規(guī)�；�(biāo)準(zhǔn)化、一體化經(jīng)營(yíng)，撩酸菜加工廠通過與紫陽(yáng)縣蘇秦農(nóng)產(chǎn)品專業(yè)合作社簽訂銷售合同，與種植戶簽訂收購(gòu)協(xié)議、免費(fèi)發(fā)放油菜種、開展套種栽培技術(shù)培訓(xùn)等方式，形成“產(chǎn)供銷”于一體的產(chǎn)業(yè)發(fā)展格局，有力解決了農(nóng)戶的后顧之憂。
通過鎮(zhèn)村干部的指導(dǎo)與協(xié)調(diào)，以及村股份經(jīng)濟(jì)合作社的積極努力，截至目前，聯(lián)溝村撩酸菜加工廠已收購(gòu)油菜1萬(wàn)斤，預(yù)計(jì)今年收購(gòu)量達(dá)10萬(wàn)斤左右，年產(chǎn)值將達(dá)到25萬(wàn)元，帶動(dòng)全村及周邊農(nóng)戶200余戶實(shí)現(xiàn)穩(wěn)定增收，“撩酸菜”已從一項(xiàng)傳統(tǒng)手藝逐漸變成了一個(gè)促進(jìn)群眾增收致富的大產(chǎn)業(yè)。
