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本網(wǎng)訊（通訊員 謝遷遷）隨著氣溫逐漸回升，紫陽縣洄水鎮(zhèn)境內(nèi)的1萬余畝茶園迎來春茶采摘高峰期。在各大茶葉園區(qū)，茶農(nóng)們紛紛搶抓著春茶新鮮上市的黃金時(shí)機(jī)，采摘今年的第一捧新茶。
茶園里，茶農(nóng)們巧手翻飛，動(dòng)作嫻熟，一提、一放便將翠綠的嫩芽收入茶簍。對(duì)于采摘的鮮葉，茶農(nóng)們通常會(huì)在下午將其送往附近茶企的收購點(diǎn)。
“這幾天茶葉價(jià)格好，我每天能摘一斤半的鮮葉。”每天下午，位于洄水鎮(zhèn)的科宏茶業(yè)有限公司廠部總是擠滿了前來賣鮮葉的茶農(nóng)。根據(jù)鮮葉的勻度、凈度和新鮮度等指標(biāo)，員工會(huì)現(xiàn)場稱重并劃分等級(jí)。按照品質(zhì)的不同，每斤鮮葉收購價(jià)在60-80元不等。
作為洄水鎮(zhèn)的龍頭企業(yè)之一，科宏茶業(yè)有限公司鮮葉日收購量在800斤左右，每天的收購工作從下午4點(diǎn)持續(xù)至晚上10點(diǎn)，預(yù)計(jì)清明節(jié)后鮮葉收購量將大幅增加。
與此同時(shí)，洄水鎮(zhèn)境內(nèi)的數(shù)十家茶企（廠）也在加班加點(diǎn)趕制明前茶。在科宏茶業(yè)有限公司生產(chǎn)車間，制茶師傅有條不紊地操作著專業(yè)化設(shè)備，按照殺青、揉捻、烘焙等流程制作新茶，濃郁的茶香彌漫整個(gè)車間。殺青機(jī)、揉捻機(jī)、烘干機(jī)等機(jī)械代替了傳統(tǒng)手工，生產(chǎn)效率更高，茶葉品質(zhì)也更加穩(wěn)定。
富硒茶葉是洄水鎮(zhèn)的首位產(chǎn)業(yè)，春茶是茶農(nóng)、茶企增收的關(guān)鍵一季，每年僅春茶生產(chǎn)就能帶動(dòng)3000余戶農(nóng)戶實(shí)現(xiàn)戶均增收3000余元，并能帶動(dòng)超500人的勞動(dòng)力就業(yè)。
據(jù)了解，隨著春茶的全面開采，洄水鎮(zhèn)茶葉鮮葉日產(chǎn)量在10000斤左右，2023年全鎮(zhèn)預(yù)計(jì)干茶產(chǎn)量60噸，產(chǎn)值將超過6000萬元。
