安康新聞網(wǎng)訊 （通訊員 杜波兒 何磊 符懋林）7月21日，鎮(zhèn)坪縣政府、應急辦、監(jiān)察、衛(wèi)生、安檢、質監(jiān)、工商、公安、食品藥品監(jiān)管局等單位聯(lián)合在鎮(zhèn)坪縣高級中學舉行四級重大食品安全事故應急預案演練。由副縣長于延媚任總指揮，相關成員單位及家長共200余人參加觀摩了演練。
本次演練從學生吃完午餐突發(fā)惡心、嘔吐、頭暈、乏力、口唇發(fā)紫、呼吸困難、腹痛、腹瀉等疑似食物中毒癥狀的應急處置工作�？h醫(yī)院接診多名癥狀類似患者，立即向衛(wèi)生局報告開始，各主管部門接到匯報后，立即成立了應急事故指揮部�？h領導第一時間前往醫(yī)院看望住院學生并安慰家長。與此同時，公安部門封鎖學校食堂，食藥監(jiān)局工作人員和疾控中心人員進駐現(xiàn)場采樣檢查，并對食材的進貨商逐級檢查。最終，查明學生中毒因食用涼拌粉絲造成細菌性食物中毒，整個演練歷時一個多小時。
整個演練由食藥監(jiān)局負責組織協(xié)調各部門，采取實戰(zhàn)模擬方式，按照事故報告、醫(yī)療救治、啟動應急響應、事故現(xiàn)場處置、召開緊急會議、輿情監(jiān)測與信息發(fā)布、事故原因查清與應急響應終止等步驟組織實施。演練緊扣突發(fā)事件風險關鍵節(jié)點，各部門密切配合，各環(huán)節(jié)處置得當，圓滿完成市食品安全應急預案的各項要求。
本次演練旨在通過情景模擬、集中練兵的形式，強化食品應急處置意識和應急作戰(zhàn)能力，進一步提高各級政府和食品安全監(jiān)管部門應對食品安全突發(fā)事件的能力，提高公眾的食品安全防范意識，最大限度地減輕事故危害，保障公眾的生命健康和飲食安全。通過演練提高了相關部門對食品安全事故的應急救援能力，營造全社會關心食品安全、關注校園食堂健康、宣傳食品安全的良好氛圍。
