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通訊員 劉玲
李修兵是鎮(zhèn)坪縣舊城村八組村民，今年已68歲，本是安享晚年的年齡，但他和老伴兒卻一天也沒(méi)閑下來(lái)過(guò)。去年，李修兵購(gòu)買(mǎi)了近3萬(wàn)斤洋芋，產(chǎn)出粉條3000余斤。因堅(jiān)持采用鎮(zhèn)坪洋芋榨出正宗土豆粉，通體潔白、口感順滑，回頭客倍增，短短一兩月時(shí)間，李修兵家的粉條就銷(xiāo)售一空、供不應(yīng)求。
其實(shí)，李修兵家加工制作粉條已有近20年時(shí)間，早年只是將自己家里種植的幾百斤洋芋壓成粉條供自家食用。后來(lái)吃過(guò)他家粉條的人越來(lái)越多，聞名上門(mén)購(gòu)買(mǎi)的人也越來(lái)越多，李修兵才開(kāi)始大量加工制作粉條。由于制作過(guò)程純手工，每到榨粉條的時(shí)間李修兵就要請(qǐng)上很多鄰里鄉(xiāng)親來(lái)幫忙，前年花幾百元購(gòu)買(mǎi)了一臺(tái)二手手動(dòng)壓粉機(jī)器，生產(chǎn)效率才有了一定提高。
因粉條制作過(guò)程中需要晾曬、霜凍，所以粉條制作時(shí)間通常在冬臘月，而除開(kāi)冬臘月李修兵在其他時(shí)間里也沒(méi)有閑著。他平時(shí)還自己找活干，跟著工程隊(duì)當(dāng)小工，在身體條件允許的情況下，混砂漿、搬石頭、背材料，一年下來(lái)能有一兩萬(wàn)工錢(qián)。沒(méi)有活干的時(shí)候，李修兵還上山挖葛根，每次一上山就是大半天時(shí)間，下山的時(shí)候就要背上上百斤的葛根，回家后還要修成葛根片、曬干，今年李修兵就已經(jīng)挖了800多斤葛根。
李修兵的勤勞肯干為村里人所稱(chēng)贊，但人們都很不解，年紀(jì)這么大了為什么還像年輕人一樣這么辛苦？李修兵說(shuō)：“一個(gè)是不想給后人添麻煩，我兩個(gè)女兒都各自成家了，都有家庭負(fù)擔(dān)，我自己多掙一點(diǎn)，她們就可以少一點(diǎn)負(fù)擔(dān)；二個(gè)是不想給黨和政府添麻煩，現(xiàn)在黨的政策已經(jīng)這么好，就不要再倚老賣(mài)老。總之，只要一雙手還可以勞動(dòng)，就不給別人添麻煩！”
