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通訊員 王臘梅
在旬陽市銅錢關(guān)鎮(zhèn)連綿山脈圍成的山凹凹中，天然形成一片開闊的平地，在這塊視野開闊的平原上，盤踞著中國(guó)好人楊厚根耗費(fèi)三年心血建成的五龍灣度假山莊。它就像是五條巨龍從每個(gè)山脈間奔騰而來，集中在這青山秀水之間，造為五龍灣這塊絕美的風(fēng)水寶地。
我們從一塊取名為“天賜”的巨石旁徑直走向園區(qū)，車子沿著河道旁的大道轉(zhuǎn)一個(gè)圈，盡頭處就是五龍灣拐棗酒的生產(chǎn)基地。在兩排特殊材料搭建的釀造車間里，置放著十幾口大缸，拐棗酒正在醞釀……原料庫房里堆滿了從當(dāng)?shù)剞r(nóng)民處收來的拐棗，大部分都已經(jīng)放進(jìn)專用的酒缸里開始發(fā)酵了，還有一小部分堆放在庫房的角落，楊厚根先生熱情地招呼我們，講起收拐棗釀酒的事。拐棗釀酒是旬陽銅錢關(guān)的當(dāng)?shù)靥厣�，幾乎家家戶戶都種有拐棗，小時(shí)候土法釀酒也是有的，純酒需要十一斤拐棗才能釀造出一斤酒來。只因他是土生土長(zhǎng)的銅錢關(guān)人，深知農(nóng)民的不易，即便是原料遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出需要，他也還是把農(nóng)民們送來的拐棗以高于市場(chǎng)的價(jià)格進(jìn)行收購，他說：農(nóng)民不易，哪怕只有一斤，只要是送到我這里來了，我就一定要收購。
我隨手拿起一小段拐棗，想嘗嘗風(fēng)干了的是不是會(huì)更甜一些，放在嘴里慢慢地品咂，細(xì)細(xì)地嚼，有些許粘牙，可到了舌尖頓時(shí)一股清香直達(dá)喉頭，完全不像先前所吃過的拐棗果，不禁令我感嘆，這里不愧是盛產(chǎn)拐棗的地方。
最令人驚嘆的是釀酒的另一種原料——水。園區(qū)就是繞著神河支流的這溝水建成的，我們?cè)趲旆康叵乱粚拥牡胤娇吹揭豢谒�，取水自該河溝。水窖里水質(zhì)清亮，干凈純潔，天然含富硒，周圍全無工業(yè)和住戶，可謂是大自然的搬運(yùn)工，我還沒嘗到中國(guó)好人拐棗酒，就單被這樣品質(zhì)的拐棗和水深深折服，有這樣上好的原料，又豈怕做不出好酒來？
從地下水窖上來，太陽才剛剛升起，我這才注意細(xì)看這園子。五彩斑斕的花朵競(jìng)相開放，像是大自然精心布置的畫面，粉的、白的、黃的交相呼應(yīng)，散發(fā)出陣陣清香，美得讓人目不暇接�；▓@的中央有一池清水，連接著花圃，成S型在園區(qū)里穿梭，水面上偶爾躍出幾條小魚，好像在跟人們打著招呼。久違了的鳥叫聲此時(shí)也十分清脆悅耳，我看見它們?cè)跇渲﹂g歡快地跳躍、歌唱，時(shí)而飛上枝頭，時(shí)而在空中盤旋。
園子里奇石有很多，令人不禁感嘆大自然的鬼斧神工。入口處名為“天賜”的那塊巨石，據(jù)說是楊厚根先生在返鄉(xiāng)途中的偶遇，從此他便與此石結(jié)下了不解之緣，楊先生對(duì)這塊巨石傾注了太多情愫，站在巨石前端的他，一邊用手輕撫那龍圖騰的畫面，一邊給我們講著巨龍回家的故事。那被水沖刷出來的深淺不一的溝壑，被風(fēng)雕刻過的長(zhǎng)短不一的線條，這就是一件千年難得的藝術(shù)品，渾身充滿了韻律感。迎客門口處還有一塊奇石，遠(yuǎn)看像只金錢豹坐臥在此，細(xì)看方才發(fā)現(xiàn)，每一處銅錢樣式的花紋，大的小的，明的暗的，橫七豎八的堆滿了整個(gè)山頭，園區(qū)主人楊先生稱它為轉(zhuǎn)運(yùn)石。據(jù)說來到這里的人，圍著它轉(zhuǎn)上一圈，再上前摸上一摸，就能沾上財(cái)氣，生活越過越富足。這里的石頭太多了，有的像山峰巍峨聳立，有的像動(dòng)物栩栩如生，有的像人物惟妙惟肖。在陽光的照射下，熠熠生輝，散發(fā)出迷人的光彩，每種形態(tài)都仿佛在訴說著一個(gè)古老的傳說，讓人不禁為之深深著迷。闊葉香樟下，那一塊形似秦俑圖案的大石頭穩(wěn)立潮頭，仿佛在守護(hù)這片美麗的土地。
看過園子的我們，最終把腳步停留在了拐棗酒產(chǎn)品研發(fā)展廳，各種紅色、金色、褐色及黑色的瓶裝原漿酒被排成一長(zhǎng)排，放在展廳的最中央，供客人們選擇品嘗。來客可以根據(jù)自己對(duì)酒的認(rèn)識(shí)和了解，選擇合適的度數(shù)和品質(zhì)進(jìn)行購買。展廳的兩邊是楊厚根先生的優(yōu)秀事跡，“中國(guó)好人”便是通過不斷地行善，幫助老幼弱小，給饑餓的人送去一口飯，給夜行的人照亮一縷光，艱苦奮斗，回報(bào)家鄉(xiāng)。園區(qū)完全建成后將成為一處集民宿、農(nóng)耕文化展覽、文化交流溝通、田園體驗(yàn)等為一體的現(xiàn)代化園區(qū)，為銅錢關(guān)、旬陽市，乃至陜西省打造自己家門口的品牌形象，以帶動(dòng)當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
看著墻頭那幅銅錢關(guān)鎮(zhèn)生態(tài)旅游待開發(fā)示意圖，楊厚根先生深情地說：“我今后的路還很長(zhǎng)，擔(dān)子還很重，我要為我的身后，留下一些東西……”
