安康新聞網(wǎng)訊(通訊員 沈沙沙)“轉(zhuǎn)盤(pán)子、方格簇、簸箕、蠶臺(tái)、地面都是要消毒的,都說(shuō)我養(yǎng)蠶養(yǎng)得好,不如說(shuō)我提前功夫做的足,我的經(jīng)驗(yàn)就是消毒消的好,蠶就養(yǎng)得好。”在劉定安的一樓蠶室里,濃重的石灰水味道充斥著鼻腔,但夫妻兩人動(dòng)作麻利,分工協(xié)作將消毒好的蠶具擺好整齊,很快就收拾好了蠶室。劉定安,是迎豐鎮(zhèn)廟梁村的一名普通農(nóng)民,皮膚黝黑,個(gè)頭不高,但有著多才多藝的手藝和能“吃苦”的名氣在村上是赫赫有名。
養(yǎng)蠶能人,爭(zhēng)當(dāng)大戶賺它個(gè)盆缽滿缽
志氣滿滿不如說(shuō)干就干。在迎豐鎮(zhèn)廟梁村,家家養(yǎng)蠶不是什么稀奇事,但能養(yǎng)過(guò)10張蠶的戶數(shù)就屈指可數(shù)。隨著蠶繭價(jià)格的飆升,養(yǎng)蠶成了最有效的“短平快”產(chǎn)業(yè)。“春蠶養(yǎng)了4.5張,賣(mài)了9060元,不到一個(gè)月的時(shí)間就能賺這么多,這比打工強(qiáng)到哪里去了!”有著多年養(yǎng)蠶經(jīng)驗(yàn)的劉定安算了筆賬,養(yǎng)夠11張蠶今年至少可以賺夠2.2萬(wàn)元。夫妻倆商量后決定咬咬牙,向合作社提前預(yù)定了8張小蠶共育蠶種,乘著繭價(jià)高賺它個(gè)盆缽滿缽。
回想過(guò)去,劉定安感慨萬(wàn)千。“產(chǎn)業(yè)搞的好還得多謝國(guó)家的好政策和我哥,哥哥一家外出務(wù)工,把蠶室租給了我,桑樹(shù)免費(fèi)讓我用,我這人又見(jiàn)不得東西糟蹋,就這樣,從原來(lái)養(yǎng)四五張蠶變成了10多張,積少成多,養(yǎng)蠶也就形成了規(guī)模,加之現(xiàn)在政策好,養(yǎng)蠶修蠶室都有獎(jiǎng)補(bǔ),我想不干都覺(jué)得劃不來(lái)。”今年,我自己新修了房子,一樓全部改成了蠶室,在原有的5畝桑園的基礎(chǔ)上,我又新栽了2畝密植桑,等到蠶室竣工,新建桑園明年出桑了,我計(jì)劃擴(kuò)大規(guī)模,爭(zhēng)取能養(yǎng)20張。
致富魔芋,農(nóng)閑互補(bǔ)成就增收新門(mén)路
魔芋是個(gè)中長(zhǎng)期產(chǎn)業(yè),2018年初,廟梁村就科學(xué)規(guī)劃布局,為全村貧困戶制定出“3+X”產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃。劉定安在包聯(lián)干部的幫扶下,積極響應(yīng)號(hào)召,加入雙梁魔芋專(zhuān)業(yè)合作社,新發(fā)展了7畝林下魔芋。“養(yǎng)蠶和種魔芋不沖突,開(kāi)春魔芋栽種結(jié)束了才開(kāi)始養(yǎng)蠶,搭建的蠶臺(tái)也可以用來(lái)儲(chǔ)存魔芋種,蠶室等于全年都在消毒,一舉兩得發(fā)展產(chǎn)業(yè)多好。”
劉定安過(guò)去也種植過(guò)魔芋,面對(duì)“小氣鬼”的高病發(fā)感染率,他感到束手無(wú)策,但魔芋種好了又的確是個(gè)增收的好門(mén)路。抱著試試的心態(tài),加入雙梁魔芋合作社的他時(shí)常向技術(shù)員取經(jīng)。去年劉定安除去留下的芋種,賣(mài)了3200多元。疑慮消除了,今年劉定安積極響應(yīng),帶頭發(fā)展魔芋7畝。按照“支部+合作社+公司+貧困戶”的模式,劉定安簽訂了“魔芋訂單”,村支部組織魔芋階段性技術(shù)培訓(xùn),講解過(guò)程中的要點(diǎn)技巧,技術(shù)員全程跟蹤服務(wù),發(fā)現(xiàn)魔芋病因當(dāng)即解決,待魔芋豐收,由合作社牽頭,按照訂單組織收購(gòu)。“一條龍”的跟蹤服務(wù)讓劉定安心里更加踏實(shí)了。
豆腐作坊,重操舊業(yè)培植后續(xù)財(cái)源
“劉定安以前就打豆腐,平常打嫩豆腐賣(mài),臘月期間,還要到他那提前訂,他家打的老豆腐做血粑粑、紅豆腐、豆腐干好得很。”村民余順榮說(shuō)道。劉定安在新修的廚房里忙活,這里將是他的豆腐作坊。“我打豆腐有11年,以前路不好,豆腐打了就只能跟前賣(mài),銷(xiāo)量小賺不了啥錢(qián),現(xiàn)在這公路修到了我家門(mén)口,我還想重操舊業(yè),10來(lái)分鐘就能把打好的豆腐拉到鎮(zhèn)上去賣(mài)。”
把豆腐作坊開(kāi)起來(lái)是我的夢(mèng)想,賣(mài)豆腐,渣糠喂豬,年底再熏制些豆腐特產(chǎn)......劉定安計(jì)劃著自己長(zhǎng)遠(yuǎn)的增收門(mén)路。日子是過(guò)得越發(fā)紅火,但劉定安依舊堅(jiān)信用雙手致富的道理,“我雖然是貧困戶,但我還想著早點(diǎn)擺脫這個(gè)稱(chēng)呼,農(nóng)民不靠手怎么能活的充實(shí),‘等靠要’那是富不起來(lái)的。”在自家的豬圈里,劉定安又忙活著照料新下的一窩8個(gè)豬仔,這又將為劉定安帶來(lái)一筆不小的收入。