安康新聞網(wǎng)訊（通訊員 沈沙沙） 11月13日，石泉迎豐鎮(zhèn)市場監(jiān)管所、鎮(zhèn)安監(jiān)辦、派出所、電管站聯(lián)合對轄區(qū)內(nèi)九年制學(xué)校、中心幼兒園食堂進(jìn)行突擊食品安全專項(xiàng)檢查。
在檢查中，檢查組主要檢查九年制學(xué)校、中心幼兒園食堂的資質(zhì)證明、食品安全管理制度落實(shí)情況、從業(yè)人員的健康證明、食堂“三防設(shè)施”、用火用電安全、環(huán)境衛(wèi)生、原料采購、食品儲存、加工制作、食品添加劑使用、食品留樣、餐用具清洗消毒等內(nèi)容，并向?qū)W校負(fù)責(zé)人仔細(xì)詢問了食堂相關(guān)臺賬記錄、留樣記錄及原料供應(yīng)索證索票等。通過突擊檢查，檢查組對存在的問題當(dāng)場提出了整改意見，并下發(fā)整改通知書要求限期整改，特別要求學(xué)校食堂對抽油煙機(jī)進(jìn)行定期清理，消除安全隱患。
在座談會上，檢查組一行還督導(dǎo)校方負(fù)責(zé)人一定要定期開展校園食品安全自查工作，加大對食品安全、消防安全、交通安全、供電用電安全及治安防范等內(nèi)容的監(jiān)管力度，并對從業(yè)人員食品安全責(zé)任意識進(jìn)行加強(qiáng)，進(jìn)一步鞏固了校園食品安全工作，確保廣大師生舌尖上的安全。
