安康新聞網(wǎng)訊（通訊員 董 芮）為嚴(yán)厲打擊餐飲環(huán)節(jié)非法添加罌粟殼等有毒有害物質(zhì)的違法行為，嚴(yán)格落實(shí)各方責(zé)任，即日起，石泉縣市場監(jiān)督管理局對全縣范圍內(nèi)的火鍋店、麻辣燙店、涼皮店等監(jiān)管對象進(jìn)行執(zhí)法檢查，確保人民群眾飲食安全。
根據(jù)安排，市場監(jiān)督管理局自5月開始，到2016年9月底結(jié)束，分三個(gè)階段組織實(shí)施。5月—7月為集中檢查階段， 7月—8月為整改規(guī)范階段， 2016年9月為鞏固督查階段。其中，火鍋店、麻辣燙店、涼皮店、驢肉館、羊雜碎店、鹵貨店、早餐店、燒烤夜市等為重點(diǎn)檢查對象。重點(diǎn)檢查調(diào)味品和食品添加劑違法行為。
同時(shí)，該局還將通過網(wǎng)絡(luò)、電視等途徑開展食品安全相關(guān)知識宣傳，提高餐飲經(jīng)營者的責(zé)任意識和消費(fèi)者自我保護(hù)意識，鼓勵群眾積極舉報(bào)非法添加罌粟殼等非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑的違法犯罪行為，涉嫌犯罪的，及時(shí)移送公安部門進(jìn)行處理。
