近日，平利縣按照省市統(tǒng)一要求，在全縣范圍內(nèi)組織開展了食品安全風險大排查百日專項行動。
該縣迅速召開了動員大會，安排部署此次專項行動。制定下發(fā)了《食品安全風險大排查百日專項行動方案》，并組織縣鎮(zhèn)執(zhí)法人員開展了業(yè)務知識培訓。
據(jù)悉，此次專項行動本著屬地負責、全覆蓋、抓重點、打基礎、查打結合的原則進行，分為動員部署、自查檢查與抽查驗收、總結提高、建章立制四個階段，從3月中旬持續(xù)到6月底。按照“排查要全面，整治要徹底，成果要鞏固”的總體要求，在全縣范圍內(nèi)全面摸清食品生產(chǎn)、經(jīng)營、餐飲各環(huán)節(jié)企業(yè)底數(shù)，徹底排查食品生產(chǎn)經(jīng)營活動存在的各類不安全風險因素，分析研判并準確把握食品安全風險隱患，嚴厲打擊食品生產(chǎn)經(jīng)營活動中的違法犯罪行為，大力提升全縣食藥系統(tǒng)食品安全監(jiān)管能力和水平。
