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通訊員 李延羽
近日，筆者在平利縣大貴鎮(zhèn)秦巴茶業(yè)公司的加工車間內(nèi)看到，2名工人正在機(jī)器的一端忙著整理新收的茶青，經(jīng)過(guò)8道自動(dòng)工序后，流水線的另一端開始發(fā)酵第一批夏秋茶葉。這標(biāo)志著平利縣第一條夏秋茶生產(chǎn)線在大貴鎮(zhèn)秦巴茶業(yè)公司正式投產(chǎn)使用，夏秋茶產(chǎn)業(yè)進(jìn)入了自動(dòng)化新車道。
在廠外的茶葉基地，郁郁蔥蔥的茶樹生機(jī)盎然。村民四散開來(lái)，十指翻飛，熟練地采摘著夏日的茶青，半個(gè)小時(shí)的工夫，茶簍里已裝了大半筐。“以前，清明過(guò)后，大家基本都不采茶了，丟荒現(xiàn)象很嚴(yán)重，現(xiàn)在好了，夏秋的茶青也有公司收購(gòu)加工，我們完全可以采到八、九月份，收入又能增加了。”茶農(nóng)陳緒梅說(shuō)。
此前，由于缺乏夏秋茶加工設(shè)備和技術(shù)，大部分夏秋茶不能被有效利用，春茶采摘結(jié)束后便直接進(jìn)入了管護(hù)期，造成了很大的浪費(fèi)，為此，大貴鎮(zhèn)積極對(duì)接茶葉企業(yè)，發(fā)揮龍頭企業(yè)的帶動(dòng)和幫扶作用，在做強(qiáng)做優(yōu)春茶的同時(shí)，加大夏秋茶生產(chǎn)線的建設(shè)，邀請(qǐng)茶技專家指導(dǎo)茶企進(jìn)行生產(chǎn)加工，不斷擴(kuò)大產(chǎn)量、提升效益。同時(shí)，組織茶農(nóng)開展實(shí)用性培訓(xùn)，廣泛動(dòng)員茶農(nóng)入園采摘夏秋茶的茶青，增加茶農(nóng)收入。
在企業(yè)的示范引領(lǐng)下，村民自主管護(hù)茶園的積極性更高了。在儒林堡村茶葉基地，村民王朋正在給茶葉修枝整形，很是仔細(xì)。“修剪過(guò)后茶葉肯長(zhǎng)，產(chǎn)量大，品質(zhì)好。”
而在大貴鎮(zhèn)秦巴茶業(yè)公司的加工車間內(nèi)，殺青、揉捻、烘干，整條生產(chǎn)線不停運(yùn)轉(zhuǎn)，茶香彌漫。車間外，村民也陸陸續(xù)續(xù)地把剛采摘下來(lái)的茶青拿到車間銷售。
“這段時(shí)間我們?cè)趽屪ハ那锊璧纳a(chǎn)，茶農(nóng)的積極性也非常高，每人的采摘量都在30斤以上，我們每天進(jìn)廠茶青都有4千斤左右，主要生產(chǎn)的是綠茶、紅茶，目前已經(jīng)有不少訂單。”秦巴茶業(yè)公司負(fù)責(zé)人秦濤介紹。
據(jù)了解，自夏秋茶生產(chǎn)線運(yùn)行以來(lái)，該公司每天生產(chǎn)加工以綠茶為主的干茶葉1千斤以上。下一步，公司將在開展一輪茶園管護(hù)后，全面推廣機(jī)械采茶，進(jìn)一步降低勞動(dòng)程度，提高茶農(nóng)采摘積極性和采摘效率，做到應(yīng)采盡采。預(yù)計(jì)全年夏秋茶加工量將達(dá)到100噸左右，產(chǎn)值達(dá)1000萬(wàn)元以上。
今年以來(lái)，大貴鎮(zhèn)堅(jiān)持茶飲產(chǎn)業(yè)主導(dǎo)地位，牢固樹立大貴“因茶而美”的理念，以創(chuàng)建現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園為抓手，加快推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展，扎實(shí)做好主體培育、茶園管護(hù)、基地提效、市場(chǎng)營(yíng)銷等工作，管好精品高效茶園和山地豐產(chǎn)茶園，優(yōu)化農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)組織方式，采取“企業(yè)+合作社+農(nóng)戶”的發(fā)展模式，加大夏秋茶生產(chǎn)和銷售，優(yōu)化茶產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，不斷提升茶園畝均效益和茶產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)效益；將茶園增產(chǎn)增效作為幫扶茶農(nóng)增收的重要途徑，充分調(diào)動(dòng)農(nóng)民生產(chǎn)積極性，促進(jìn)農(nóng)民持續(xù)增收，為建設(shè)“魅力大貴·農(nóng)旅新村”奠定堅(jiān)實(shí)的產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)。
