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為弘揚(yáng)寧陜美食文化，提升地方美食品牌和綠色旅游知名度，繼2015年成功舉辦第一屆美食烹飪大賽寧陜“陜西名菜·名小吃”后，“寧陜美食節(jié)·地方特色烹飪大賽”將于5月20日在縣城文化廣場(chǎng)開(kāi)賽。
屆時(shí)， 50名大廚將在現(xiàn)場(chǎng)火熱炫技，大賽以寧陜本地食材和地方菜為主，凸顯地方特色文化和獨(dú)特的地方傳統(tǒng)風(fēng)味，突出“農(nóng)家樂(lè)”和“家常”特色。菜點(diǎn)加工工藝源于鄉(xiāng)村傳統(tǒng)制作方法，技法便于掌握，已適當(dāng)創(chuàng)新并能向大眾普及推廣。美食盛事的開(kāi)賽，還將拉開(kāi)第二屆秦嶺（寧陜）山地越野系列賽事的大幕。
