本網訊(通訊員 姜娟)近年來,寧陜縣大力倡導綠色、低碳的生活方式,在全社會營造勤儉節(jié)約、反對浪費的濃厚氛圍,扎實推進節(jié)約型機關建設。
該縣認真落實過緊日子要求,堅決反對鋪張浪費,堅決厲行勤儉節(jié)約。從制止餐飲浪費抓起,在公務接待、會議、培訓等活動中,積極推行簡餐和“N-1”點餐模式,提倡推廣自助餐、單人餐盤餐盒,做文明消費、節(jié)約用餐的倡導者和示范者。機關食堂加強食材、原料的采購、貯存和餐飲生產、加工、服務的全過程管理,不斷提高資源利用率和集約化程度;黨員、干部從自身做起,嚴格落實婚喪喜慶事宜報備制度,舉辦宴席提倡自助餐;加強對親屬的教育和約束,引導家庭成員、親友增強厲行節(jié)約的自覺性。
組織該縣市場監(jiān)管、衛(wèi)生健康等部門開展聯(lián)合執(zhí)法行動,對全縣餐飲店、餐廳、食堂進行常態(tài)化、拉網式檢查。制定具體、可操作的廚余垃圾處理管理措施,嚴格廚余垃圾管理,倒逼餐飲企業(yè)、消費者杜絕餐飲浪費行為。加強學校食堂的監(jiān)督管理,完善管理制度,杜絕學校食堂餐飲浪費。指導各類旅游團餐、餐飲企業(yè)、農家樂建立健全規(guī)章制度,主動制止餐飲浪費。
深入推進移風易俗,教育引導群眾積極改變餐飲陋習、樹立文明新風,摒棄好面子、講排場、盲目攀比的陳規(guī)陋習,增強節(jié)約意識。突出以推動公共機構節(jié)能和創(chuàng)建節(jié)約型機關為重點,研究建立黨政機關食堂制止餐飲浪費工作成效評估和統(tǒng)計通報制度,設立“餐飲浪費現(xiàn)象曝光臺”和“制止餐飲浪費督導員”,嚴肅查處、曝光、整改餐飲浪費行為。對餐飲經營單位的浪費現(xiàn)象采取警告、通報、曝光、停業(yè)整頓等手段,倒逼強化責任意識,加強行業(yè)自律,對制止餐飲浪費行為的經驗和做法進行挖掘宣傳,讓勤儉戒奢學有榜樣、行有示范。