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安康新聞網(wǎng)訊（通訊員 楊卓）6月24日，第二屆寧陜縣美食烹飪大賽在寧陜縣文化廣場(chǎng)舉行。
據(jù)了解，寧陜縣第二屆美食節(jié)*烹飪大賽由寧陜縣人民政府主辦，人社局承辦，縣旅發(fā)委、縣市場(chǎng)監(jiān)管局協(xié)辦，邀請(qǐng)我省烹飪餐飲專家擔(dān)當(dāng)評(píng)委。經(jīng)過選拔，從事餐飲的40名優(yōu)秀選手參賽，本次比賽以寧陜特色菜為主，選手圍繞現(xiàn)代飲食文化需求，創(chuàng)作出精美的寧陜傳統(tǒng)菜肴和小吃。大賽設(shè)金廚、銀廚綜合獎(jiǎng)16個(gè)，金牌菜、金牌小吃獎(jiǎng)10個(gè)。
經(jīng)過緊張激烈的比拼，王府私房菜王世偉、麗麗小炒吳承偉、桂花山莊王巍三名廚師獲得金廚獎(jiǎng)；順和家宴向守兵、筒車灣旅游投資有限公司馮偉、靜水閑居農(nóng)家樂曾婷、菜根香私房菜王鵬、溫泉農(nóng)家康東梅五名廚師獲得銀廚獎(jiǎng)，小藝農(nóng)家陳小藝等八名廚師獲得三等獎(jiǎng)。
近年來，寧陜以“生態(tài)立縣、文化興縣、旅游富民”為引領(lǐng)，不斷加快旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展步伐，舉辦美食節(jié)烹飪大賽，讓農(nóng)家樂餐飲、地方美食彰顯特色，吸引了旅游、飲食方面的里手行家，展示出寧陜旅游美食的吸引力和發(fā)展前景。美食節(jié)的舉辦發(fā)掘了寧陜地方特色、弘揚(yáng)了寧陜美食文化、樹立旅游品牌，推動(dòng)旅游事業(yè)發(fā)展。
