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本網(wǎng)訊（通訊員 廖霖 姚瑤）“請(qǐng)?zhí)峁┮幌履銈兪称穬?chǔ)存場(chǎng)地的第三方公司及委托方相關(guān)資質(zhì)證明材料及臺(tái)賬……檢驗(yàn)檢疫證明、消毒證明、核酸檢測(cè)證明、出庫(kù)證明等相關(guān)證明材料是否齊全？”
冷凍肉類(lèi)、水產(chǎn)品物美價(jià)廉，是不少市民餐桌的“常客”。春節(jié)將至，為切實(shí)防范冷鏈冷凍食品的新冠病毒輸入風(fēng)險(xiǎn)，近日 嵐皋縣市場(chǎng)監(jiān)管局聯(lián)合縣疾控中心對(duì)轄區(qū)內(nèi)冷鏈冷凍食品開(kāi)展疫情防控專(zhuān)項(xiàng)排查，做到摸清所有凍庫(kù)情況，排查所有進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称凤L(fēng)險(xiǎn)，實(shí)現(xiàn)冷凍冷藏食品信息化追溯 ，縣市場(chǎng)監(jiān)管局不斷加大對(duì)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称芬咔榉揽毓ぷ鞯亩綄?dǎo)檢查力度，持續(xù)開(kāi)展進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称钒踩O(jiān)管工作，保障節(jié)日消費(fèi)群眾“舌尖上的安全”。
檢查過(guò)程中，執(zhí)法人員以商場(chǎng)超市、餐飲食堂、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、城鄉(xiāng)結(jié)合部等為重點(diǎn)對(duì)象，現(xiàn)場(chǎng)查看冷鏈冷凍食品進(jìn)貨臺(tái)賬、索證索票、貯存環(huán)境、清潔消殺等疫情常態(tài)化防控措施落實(shí)情況，并對(duì)冷鏈冷凍生鮮產(chǎn)品、畜禽產(chǎn)品、存儲(chǔ)環(huán)境和從業(yè)人員進(jìn)行新冠病毒核酸采樣檢測(cè)。針對(duì)部分商戶(hù)索證索票不齊全、清潔消殺不到位、存儲(chǔ)環(huán)境不規(guī)范等問(wèn)題，督促其立即整改到位，確保冷凍冷鏈?zhǔn)称穪?lái)源可溯、存儲(chǔ)安全、去向有跡。截至目前，已排查農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)10處、商貿(mào)超市29家，新冠病毒核酸采集抽樣冷鏈冷凍食品45批次、從業(yè)人員40人次，冰箱環(huán)境38次。
據(jù)悉，面臨新冠病毒日益嚴(yán)峻的形勢(shì)，嵐皋縣市場(chǎng)監(jiān)管局立足監(jiān)管職能，緊扣冷凍冷藏食品采購(gòu)、運(yùn)輸、驗(yàn)收、貯存、銷(xiāo)售等環(huán)節(jié)，加大監(jiān)督檢查頻次，強(qiáng)化監(jiān)管懲處力度，嚴(yán)格管控冷鏈冷凍食品質(zhì)量“安全關(guān)”。同時(shí)，通過(guò)微信公眾號(hào)、微博、QQ群等載體，拓寬投訴舉報(bào)渠道，向群眾積極推送冷凍冷鏈?zhǔn)称钒踩R(shí)，營(yíng)造出群策群力、群防群控的社會(huì)共治氛圍。
年關(guān)將至，食品冷庫(kù)及冷藏冷凍食品的專(zhuān)項(xiàng)整治正在全縣陸續(xù)開(kāi)展。下一步，縣市場(chǎng)監(jiān)管局還將進(jìn)一步壓實(shí)工作責(zé)任，發(fā)現(xiàn)一家，規(guī)范一家，督促全縣冷鏈?zhǔn)称方?jīng)營(yíng)者對(duì)標(biāo)對(duì)表，抓好常態(tài)化疫情防控工作。
