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通訊員 黃義 李孟陽(yáng)
說(shuō)起養(yǎng)雞“達(dá)人”彭方杜，隔壁鄰舍紛紛豎起大拇指。
彭方杜是嵐皋縣四季鎮(zhèn)木竹村的返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)青年，現(xiàn)打理著50余畝的養(yǎng)雞場(chǎng)，掌管著萬(wàn)余只黑土雞。
4月6日，經(jīng)過(guò)嚴(yán)格的消毒程序，筆者走進(jìn)彭方杜的養(yǎng)雞場(chǎng)。偌大的雞場(chǎng)被他打理得井然有序，雞崽在雞舍里唧唧喳喳吃食，彭方杜正在雞棚忙活。“說(shuō)實(shí)話，第一次進(jìn)雞棚特別受不了，掉頭就走，這味道太刺鼻了。”嫻熟的養(yǎng)殖技巧、“老道”的喂食姿勢(shì)，很難看出彭方杜是純正的95后，他說(shuō)，第一次打掃完雞棚，兩天沒(méi)吃下飯，可為了保證雞棚的干凈衛(wèi)生，每周至少打掃一次。
“聽(tīng)說(shuō)村里好些人養(yǎng)雞掙到了錢(qián)，母親身體也不好，就想回來(lái)自己創(chuàng)業(yè)。”2018年，彭方杜拖著行囊，揣著在外打拼攢下的積蓄回家發(fā)展養(yǎng)殖業(yè)，從零開(kāi)始。
說(shuō)干就干，彭方杜拿出攢下的3萬(wàn)元積蓄，向親戚朋友借了2萬(wàn)元，開(kāi)始選地點(diǎn)、買(mǎi)雞苗，滿(mǎn)懷激情投入到創(chuàng)業(yè)當(dāng)中。萬(wàn)事開(kāi)頭難，彭方杜的創(chuàng)業(yè)之路并沒(méi)有想象中那么順利，購(gòu)買(mǎi)的3000只雞苗在運(yùn)輸途中死了2000余只，存活下來(lái)的雞苗，又因?yàn)樽约捍畹男‰u棚沒(méi)有保溫措施，不到十余天無(wú)一生還。這一大盆冷水，沒(méi)有澆滅彭方杜的創(chuàng)業(yè)熱情。“我不服，別人為啥能養(yǎng)好，我就不行？”在沮喪了幾天后，彭方杜重新振作，不顧家人反對(duì)，義無(wú)反顧地堅(jiān)持著自己的創(chuàng)業(yè)夢(mèng)。
“創(chuàng)業(yè)本來(lái)就會(huì)遇到很多挫折，娃還年輕，看他干勁兒十足，不幫他一把都可惜了。”木竹村駐村工作隊(duì)隊(duì)長(zhǎng)張曉磊了解情況后，主動(dòng)幫助他協(xié)調(diào)了5萬(wàn)元的產(chǎn)業(yè)貼息貸款，并鼓勵(lì)他在哪里跌倒就在哪里爬起來(lái)。
“還是學(xué)上少了，沒(méi)有知識(shí)，干啥都不行。”彭方杜常常責(zé)備自己書(shū)讀得少，知識(shí)不夠。有了失敗的教訓(xùn)，他便一頭扎進(jìn)了土雞養(yǎng)殖的學(xué)習(xí)當(dāng)中，網(wǎng)上查資料，翻閱養(yǎng)殖技術(shù)的書(shū)籍，鉆研學(xué)習(xí)飼料搭配及病害防控等養(yǎng)殖技術(shù)，為搞好土雞養(yǎng)殖，他還專(zhuān)門(mén)跑到湖北，向當(dāng)?shù)赜忻麣獾酿B(yǎng)殖大戶(hù)請(qǐng)教養(yǎng)雞技術(shù)，并聘請(qǐng)了一名養(yǎng)殖專(zhuān)家，要把養(yǎng)雞這條創(chuàng)業(yè)路走下去。
皇天不負(fù)有心人，經(jīng)過(guò)不斷的努力、學(xué)習(xí)，2018年8月，彭方杜養(yǎng)殖的第一批土雞出欄了。為了打開(kāi)市場(chǎng)、尋找銷(xiāo)路，他拎著殺好的土雞逐戶(hù)挨店送去請(qǐng)大伙兒免費(fèi)試吃，成功“傍”上“楊家院子”這個(gè)名牌，打響了自家土雞的知名度，引來(lái)當(dāng)?shù)剞r(nóng)家樂(lè)的爭(zhēng)相購(gòu)買(mǎi)。
“養(yǎng)雞是個(gè)土行業(yè)，也是技術(shù)活，家庭作坊式經(jīng)營(yíng)遲早會(huì)被淘汰，唯有走專(zhuān)業(yè)化、產(chǎn)業(yè)化道路才能真正走上致富路。”彭方杜說(shuō)。隨著雞場(chǎng)生產(chǎn)逐漸步入正軌，雞苗成活率在90%以上，2019年3月，彭方杜成立了昌瑞畜牧養(yǎng)殖農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作社，采用“貧困戶(hù)+合作社”的模式，通過(guò)土地流轉(zhuǎn)，帶動(dòng)當(dāng)?shù)?0戶(hù)貧困戶(hù)共同發(fā)展生態(tài)養(yǎng)殖，脫貧致富。
如今的彭方杜從一個(gè)打工小伙搖身一變成了養(yǎng)雞“達(dá)人”，經(jīng)常會(huì)有周邊的村民上門(mén)向他討教養(yǎng)雞技術(shù)，他總是毫無(wú)保留地傳授養(yǎng)雞經(jīng)驗(yàn)，他希望越來(lái)越多的鄉(xiāng)親們通過(guò)養(yǎng)雞“啄”開(kāi)增收致富的大門(mén)。
“政府特別支持我們，現(xiàn)在雞場(chǎng)正在投資擴(kuò)建兩個(gè)新的雞圈舍，今年預(yù)計(jì)出欄2萬(wàn)羽。”兩年來(lái)，彭方杜憑著吃苦耐勞和聰明智慧，善養(yǎng)雞、巧營(yíng)銷(xiāo)，帶動(dòng)村民共同發(fā)展，織就了創(chuàng)業(yè)夢(mèng)想，聊到未來(lái)的規(guī)劃，他眼中滿(mǎn)是希冀。
