安康新聞網(wǎng)訊（通訊員 姚妞 廖霖）中秋佳節(jié)臨近，月餅消費(fèi)進(jìn)入旺季。為確保廣大市民吃上放心月餅，即日起，嵐皋縣市場監(jiān)管局執(zhí)法人員深入縣城內(nèi)所有月餅加工作坊、糕點(diǎn)店、超市、批發(fā)店等經(jīng)營單位及相關(guān)餐飲企業(yè)，開展月餅市場專項執(zhí)法檢查。
此次活動主要聚焦五個方面。一是聚焦生產(chǎn)環(huán)節(jié)。對月餅生產(chǎn)加工單位重點(diǎn)檢查原輔料進(jìn)貨臺賬，生產(chǎn)過程中是否利用回收食品和過期食品作為原材料，是否使用非食品原料，食品添加劑使用是否規(guī)范，月餅包裝標(biāo)識標(biāo)注是否規(guī)范，月餅加工人員是否持有健康證、是否存在不佩戴頭套、口罩、手套、腳套等不講衛(wèi)生現(xiàn)象；二是聚焦流通環(huán)節(jié)。對月餅經(jīng)營單位重點(diǎn)查看經(jīng)營者的證照是否齊全、索證索票是否規(guī)范、是否建立進(jìn)貨臺賬、月餅標(biāo)簽標(biāo)識是否合規(guī)、是否存在銷售“三無”月餅等現(xiàn)象；三是聚焦抽檢環(huán)節(jié)。檢查期間將對全縣加工作坊的月餅進(jìn)行抽樣送檢，對不合格產(chǎn)品進(jìn)行公開曝光；四是聚焦投訴環(huán)節(jié)。暢通0915-2512315消費(fèi)投訴熱線，對于消費(fèi)者反映的無標(biāo)注生產(chǎn)廠家、廠址、生產(chǎn)日期、配料表等有效信息以及銷售過期或“三無”產(chǎn)品等假冒偽劣月餅行為，一經(jīng)查實(shí)，嚴(yán)懲不貸。五是聚焦處理環(huán)節(jié)。節(jié)后該局將對所有月餅生產(chǎn)經(jīng)營單位的庫存和回收產(chǎn)品處理情況進(jìn)行跟蹤檢查，重點(diǎn)查看是否對過期和不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的月餅及餡料進(jìn)行退市銷毀。
9月17至18日，全縣各鎮(zhèn)和縣局共出動執(zhí)法人員70人次，檢查超市8家、小作坊16家，抽檢月餅12批次，對1戶未獲得食品生產(chǎn)加工小作坊許可證的月餅加工作坊的180余盒月餅進(jìn)行了下架處理。通過檢查，嚴(yán)厲打擊查處虛假標(biāo)識、欺詐銷售等違法行為，嚴(yán)防“三無”月餅和質(zhì)量不合格月餅流入市場，確保廣大市民“舌尖上的安全”。
縣市場監(jiān)管局表示，節(jié)日期間，將督促各鎮(zhèn)分局分片劃區(qū)對月餅加工銷售經(jīng)營戶進(jìn)行檢查，逐戶建立經(jīng)營臺賬，定期進(jìn)行巡查分析，適時調(diào)整整治重點(diǎn)，增加巡查頻次，定人定崗定責(zé)，確保月餅消費(fèi)安全。
