春節(jié)將至，肉及肉制品又迎來了銷售高峰期，為確保群眾吃上放心肉，1月31日，嵐皋縣藥監(jiān)局組織執(zhí)法人員對轄區(qū)內(nèi)農(nóng)貿(mào)市場進行了專項檢查。
在檢查中，執(zhí)法人員認真查看肉及肉制品的購進渠道、檢驗檢疫證明、進貨查驗記錄、索證索票執(zhí)行情況等。經(jīng)檢查，商戶雙匯冷鮮肉現(xiàn)場不能提供自制香腸的檢驗檢測報告，仙回頭熟食村的《食品生產(chǎn)加工小作坊必備條件合格證》已經(jīng)過期，針對以上問題，執(zhí)法人員現(xiàn)場給予了警告。同時，對部分商戶進貨票據(jù)保留不全、保鮮措施不到位、衛(wèi)生條件差等問題下發(fā)了整改通知書，責(zé)令其限期整改，以進一步規(guī)范肉及肉制品市場秩序。
