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本網(wǎng)訊（通訊員 陳薈蓉）豐年人樂(lè)業(yè)，隴上踏歌聲。2023年中國(guó)·漢陰稻香旅游季——農(nóng)民豐收節(jié)在漩渦鎮(zhèn)如期舉行，為保障好本次活動(dòng)期間飲食安全，確保豐收節(jié)活動(dòng)順利進(jìn)行。漩渦市場(chǎng)監(jiān)管所重在行動(dòng)，多措并舉，履職盡責(zé)，整合監(jiān)管力量，全力為活動(dòng)保駕護(hù)航。
提前介入，消除隱患。在活動(dòng)舉辦前，對(duì)集鎮(zhèn)及主會(huì)場(chǎng)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者和餐飲服務(wù)場(chǎng)所進(jìn)行拉網(wǎng)式排查，嚴(yán)格落實(shí)食品安全監(jiān)管規(guī)定，嚴(yán)查“三無(wú)”與過(guò)期變質(zhì)食品，要求涉食負(fù)責(zé)人切實(shí)履行食品安全主體責(zé)任，嚴(yán)把食材購(gòu)進(jìn)和加工制作關(guān)。針對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，指導(dǎo)其整改到位，及時(shí)排除食品安全隱患。
強(qiáng)化監(jiān)管，全程監(jiān)督。成立活動(dòng)保障工作小組，制定保障方案和應(yīng)急預(yù)案，進(jìn)行實(shí)地查看及現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)，簽訂《重大活動(dòng)餐飲服務(wù)食品安全責(zé)任承諾書(shū)》，活動(dòng)當(dāng)日全員參與駐點(diǎn)監(jiān)管�；顒�(dòng)期間，執(zhí)法人員立足職能，對(duì)參展商戶的證照資質(zhì)、食品包裝規(guī)范、索票索證等情況進(jìn)行了檢查和指導(dǎo)。針對(duì)存在疑問(wèn)的商戶，執(zhí)法人員也對(duì)食品安全法律法規(guī)進(jìn)行了詳細(xì)講解，幫助商戶規(guī)范經(jīng)營(yíng)。
暢通投訴，保障維權(quán)�；顒�(dòng)期間，大力宣傳食品安全和放心消費(fèi)知識(shí)，設(shè)立咨詢服務(wù)臺(tái)，公開(kāi)12315投訴舉報(bào)熱線，強(qiáng)化應(yīng)急值守，及時(shí)處置各類投訴舉報(bào)問(wèn)題，努力營(yíng)造了食品安全放心消費(fèi)氛圍，確保活動(dòng)期間無(wú)食品安全事故發(fā)生，保障了活動(dòng)順利進(jìn)行。
