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本網(wǎng)訊（通訊員 賀珍珍 何濤 陸勉）7月28日至29日，由省果業(yè)中心主辦，安康市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、漢陰縣現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)服務(wù)中心協(xié)辦的全省果品貯藏技術(shù)培訓(xùn)會(huì)(陜南片區(qū))在漢陰召開(kāi)，陜南片區(qū)果業(yè)系統(tǒng)干部，各果業(yè)協(xié)會(huì)組織、果企代表等共計(jì)70余人參與培訓(xùn)。
據(jù)悉，本次培訓(xùn)分為理論授課與實(shí)地觀摩兩大模塊，邀請(qǐng)西北農(nóng)林科技大學(xué)教授任小林、陜西獼猴桃協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)姚宗祥、城固縣果業(yè)技術(shù)指導(dǎo)站站長(zhǎng)丁德寬、陜西金華杭制冷工程公司總經(jīng)理李紀(jì)章等行業(yè)專(zhuān)家現(xiàn)場(chǎng)授課，圍繞獼猴桃貯藏和柑橘采后處理技術(shù)、冷庫(kù)管理技術(shù)、獼猴桃貯藏病害及控制、采收和分選等內(nèi)容，結(jié)合陜南片區(qū)域情，針對(duì)獼猴桃、柑橘等陜南主要鮮果品種，重點(diǎn)教授果品產(chǎn)后流通閉環(huán)的關(guān)鍵環(huán)節(jié)和技術(shù)要點(diǎn)，突出針對(duì)性和實(shí)用性。
按照理論與實(shí)踐相結(jié)合的原則，漢陰縣現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)服務(wù)中心精心組織，篩選雙乳鎮(zhèn)雙乳區(qū)域獼猴桃氣調(diào)庫(kù)、陜果集團(tuán)獼猴桃示范園、獼猴桃大數(shù)據(jù)平臺(tái)科技服務(wù)中心等觀摩點(diǎn)，搭建實(shí)地學(xué)習(xí)平臺(tái)，探討流通技術(shù)方案，分享果品貯藏經(jīng)驗(yàn)，“現(xiàn)場(chǎng)問(wèn)診”找出癥結(jié)不足，“專(zhuān)家會(huì)診”提供解決方案，促推漢陰縣獼猴桃貯藏技術(shù)提升和陜南片區(qū)產(chǎn)業(yè)鏈條互鑒互補(bǔ)。
本次培訓(xùn)以果品貯藏管理為重點(diǎn)聚焦，將積極推動(dòng)漢陰縣及陜南區(qū)域果業(yè)發(fā)展從“種好果”“管好果”到“存好果”的產(chǎn)業(yè)梯度升級(jí)，最終實(shí)現(xiàn)“銷(xiāo)好果”的目標(biāo)。通過(guò)堅(jiān)持科學(xué)導(dǎo)向，運(yùn)用市場(chǎng)思維，依托技術(shù)手段，精準(zhǔn)貯藏，有效降低果品生產(chǎn)流通環(huán)節(jié)損耗，打造品質(zhì)新鮮、質(zhì)量上乘、市場(chǎng)認(rèn)可的優(yōu)質(zhì)特色果品，構(gòu)筑助農(nóng)增收、助企增效的鮮果產(chǎn)業(yè)集群，進(jìn)一步優(yōu)化完善陜南果業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈條，賦能鄉(xiāng)村振興，實(shí)現(xiàn)果業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
