本網(wǎng)訊（通訊員 陳薈蓉 高子君）中考在即，漢陰縣市場監(jiān)督管理局聚焦中考食品安全問題，提前謀劃，嚴(yán)密部署。結(jié)合“守底線、查隱患、保安全”專項行動，6月16日到漩渦初級中學(xué)考點的食堂開展食品安全檢查，為莘莘學(xué)子保駕護航。
重點對學(xué)校原料采購儲存、制作加工、清洗消毒、食品留樣等情況開展檢查。要求學(xué)校嚴(yán)格落實索證索票及進(jìn)貨查驗制度，嚴(yán)格執(zhí)行餐飲操作規(guī)范。隨后同校長開展座談交流，審核中考菜單，排除可能存在的安全隱患。督促學(xué)校落實食品安全主體責(zé)任，提高快速反應(yīng)和應(yīng)急處置突發(fā)事件的能力，嚴(yán)防食品安全事故發(fā)生。同時做好疫情防控工作，為廣大考生提供安全、放心的飲食環(huán)境。
此外，執(zhí)法人員還加強了學(xué)校周邊食品經(jīng)營單位的檢查力度，重點對證照、從業(yè)人員健康、索證索票情況進(jìn)行檢查，嚴(yán)查假冒偽劣食品，全力保障廣大師生“舌尖上的安全”。
