通訊員 劉健
2020年，富硒油菜科研創(chuàng)新團隊實驗基地在漢陰縣綠源家庭農場建成，不但使綠源家庭農場成為全市農業(yè)新技術、新品種、新器械的展示窗口，也使綠源家庭農場成為全市農業(yè)科技的培訓基地。對于石磊、李肖這對80后夫妻來說，沒有什么比這件事更開心了。
5年時間，從創(chuàng)業(yè)到興業(yè)，從糧油生產到新品種試驗，從提高產品質量到開展優(yōu)質富硒農產品認證和包裝，盡管路途波折，但李肖認為，這就是新時代賦予每個年輕創(chuàng)業(yè)者的使命。
春回大地，正是采摘油菜薹的大好時機，掐著嫩嫩的尖兒，簡單烹調，吃一口，清爽回甜，那就是春的味道。
很多人納悶，油菜薹到底是什么菜呢？漢陰縣綠源家庭農場負責人李肖介紹，這種富硒油菜是菜、油兩用新品種。該品種是在保障油菜籽生產的前提下，通過在油菜抽薹期摘薹作為蔬菜，實現(xiàn)油菜種植既收獲菜薹又收獲油菜籽的一種高效生產技術。
2015年，懷著對家鄉(xiāng)的熱愛，石磊、李肖夫妻倆從南方辭去工作，回到家鄉(xiāng)漢陰縣平梁鎮(zhèn)新河村創(chuàng)業(yè)，流轉532余畝土地，建立漢陰縣綠源家庭農場，開始發(fā)展糧油生產、新品種試驗示范及農機綜合服務。憑借著敢于創(chuàng)新的膽識和勤奮學習的態(tài)度，很快，夫妻二人就把自己生產的優(yōu)質富硒糧油銷售到了其他縣區(qū)及西安市。
“沒有經驗，一切就是摸著石頭過河，好在我們都是敢于嘗試的人。”通過外出考察、參加職業(yè)農民培訓，李肖的眼界越來越開闊，她說，“現(xiàn)代農業(yè)最重要的就是改變生產方式，提高生產效率，我們要在這方面進行探索。”由于丈夫石磊本就是機械方面的行家里手，夫妻二人便積極開展了適合山區(qū)的適度規(guī)模農業(yè)機械化生產。他們先后購置旋耕機、油菜收割機、自動插秧機、小麥、水稻收割脫粒一體機等各類大中小農機具70余臺套，并積極引進新品種。2020年，漢陰縣綠源家庭農場共計引進水稻新品種6個，開展水稻機械插秧、水稻機械直播200余畝；引進玉米新品種3個，種植水果玉米352畝；引進油菜新品種9個，開展油菜機械直播及機械收獲2000余畝，開展油菜“一菜兩用”技術示范300畝。共計帶動新河、西嶺、興隆村、棉豐等村100戶貧困戶開展水稻訂單生產2000畝，托管周邊鎮(zhèn)村土地5000畝，農機作業(yè)覆蓋10000畝以上。家庭農場實現(xiàn)銷售及收入138萬元，實現(xiàn)農機作業(yè)服務收入100萬元，帶動周邊農戶增收節(jié)支100余萬元，開展農民職業(yè)技能培訓300余人次。
在自身不斷發(fā)展的同時，石磊、李肖心里還時刻想著如何幫助鄉(xiāng)親們發(fā)展。為了充分發(fā)揮綠源家庭農場社會公益服務作用，農場在種子、化肥、農藥等生產資料方面統(tǒng)一集中采購，降低購進成本，以低價銷售給農戶，并以低于正常作業(yè)服務價格10﹪對土地托管戶農機服務。同時，通過實行訂單種植，高于市場價回收農產品，還利用家庭農場自身優(yōu)勢，通過品牌效應和網絡銷售提高農產品銷售價值。2019年，綠源家庭農場帶動新河、西嶺、興隆、棉豐等村100戶貧困戶通過訂單生產、流轉土地、務工等方式，實現(xiàn)了穩(wěn)定脫貧。
為了更好地服務現(xiàn)代農業(yè)，推動農業(yè)適度規(guī)模經營，綠源家庭農場積極整合全縣6家農機專業(yè)合作社力量建立平梁鎮(zhèn)為農服務中心，共同為全縣農業(yè)生產提供農機作業(yè)服務，農機新技術、新機具的引進推廣，開展農業(yè)技術試驗、示范和推廣及現(xiàn)場技術培訓。同時，平梁鎮(zhèn)為農服務中心依托電子商務網絡，開展優(yōu)質富硒農產品銷售信息服務工作，2020年共計銷售優(yōu)質大米100噸、菜籽油20噸，為當地老百姓增加經濟收入100萬元。以漢陰縣綠源家庭農場為核心的漢陰縣為農服務中心的建立，建全了縣農機服務體系平臺，極大地促進了全縣農業(yè)生產技術水平和農業(yè)生產效益的提高。
“科學技術是第一生產力”，李肖心里也始終記著這句話，除了積極推廣機械化生產，新品種試驗也是李肖一直嘗試的事情。2018年至2020年，漢陰縣綠源家庭農場被中國富硒產業(yè)研究院選定為安康市富硒油菜科研創(chuàng)新團隊實驗基地，綠源家庭農場積極引進中油雜19、中油高硒一號、中油高硒二號、中油高維6號、陜油28、秦優(yōu)28等優(yōu)質品種，并開展了優(yōu)質油菜富硒菜薹食用示范300畝，填補了我市春節(jié)蔬菜新品種需求空缺。2020年，在市農業(yè)技術推廣中心、市富硒產品研發(fā)中心、漢陰縣農業(yè)技術推廣站的安排，以及中國農科院油料所黃鳳洪研究員團隊的技術支持下，綠源家庭農場以引進富硒油菜新品種、生產新技術為重點，將基地建成安康市富硒油菜新品種展示基地，富硒油菜薹生產基地，7D功能型菜籽油原料訂單生產基地和漢陰縣農旅結合示范基地。
“以農業(yè)機械化生產為手段，以發(fā)展?jié)h陰優(yōu)質糧油生產為重點，以‘油菜一菜兩用’技術示范為突破口，通過富硒油菜科研創(chuàng)新團隊實驗基地的引領和帶動，吸納家庭農場、生產大戶開展訂單種植,設立農資、農機服務窗口，積極開展金融互助業(yè)務，為農民提供更優(yōu)質的全方位農業(yè)服務。”作為“新農人”，李肖的目標很清晰，她不僅要讓自己的農場做到最優(yōu)，還要帶動更多的農民變得優(yōu)秀，而這僅僅是她目標中的一部分，她表示，接下來，他們要在全面提升漢陰優(yōu)質大米、菜籽油產品質量的基礎上，逐步開展優(yōu)質富硒農產品認證和包裝，大力宣傳我市富硒、生態(tài)的農產品，提升產品價值和綠源家庭農場生產效益，更好發(fā)揮綠源家庭農場在服務“三農”中的作用。
