本網(wǎng)訊(通訊員 郭宏 高子君)元旦節(jié)來臨之際,漢陰縣市場監(jiān)督管理局漩渦市場監(jiān)督管理所全面開展節(jié)前食品安全專項(xiàng)檢查,夯實(shí)各經(jīng)營主體疫情防控日常工作,齊抓食品安全與疫情防控工作,全力保障群眾舌尖上的安全。
首先針對(duì)超市、蔬菜批發(fā)部、鹵菜加工、餐館等單位對(duì)肉類、蔬菜、生鮮食品、速凍食品、乳制品等暢銷食品,檢查是否嚴(yán)格落實(shí)索證索票制度、是否自查處理過期變質(zhì)食品。第二檢查食品經(jīng)營主體是否落實(shí)食品及餐飲安全管理制度、公共用品用具消毒是否規(guī)范到位;是否嚴(yán)格按照常態(tài)化疫情防控要求落實(shí)從業(yè)人員的日常體溫監(jiān)測登記制度,一線工作人員工作期間是否按要求佩戴口罩;是否在營業(yè)期間安排專人對(duì)顧客進(jìn)行體溫檢測、健康碼查驗(yàn),提醒督促顧客佩戴口罩;是否采取消毒通風(fēng)等防控措施嚴(yán)格落實(shí)疫情防控工作。第三檢查各中小學(xué)、幼兒園、敬老院單位食堂是否落實(shí)主要領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任制度;是否嚴(yán)把食品入口關(guān),建立入庫出庫臺(tái)賬;是否嚴(yán)格落實(shí)索證索票制度等工作。第四執(zhí)法人員入店認(rèn)真指導(dǎo)進(jìn)口冷凍食品的經(jīng)營戶注冊(cè)使用“陜冷鏈”進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称纷匪菹到y(tǒng)。
漩渦市場監(jiān)督管理所將嚴(yán)格落實(shí)“四個(gè)最嚴(yán)”要求,高效落實(shí)市、縣疫情防控工作最新要求,持續(xù)加大執(zhí)法檢查力度,提升轄區(qū)內(nèi)營商環(huán)境,維護(hù)市場秩序,確保元旦節(jié)期間廣大人民群眾的食品安全。