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          漢陰的“年味兒”
          2016-02-12  來(lái)源:本站原創(chuàng)

          安康新聞網(wǎng)訊(通訊員 李家成)魚(yú)米之鄉(xiāng)的陜南漢陰,歷史悠久,民風(fēng)淳樸。由于明清兩代湘鄂粵贛閩皖晉大量移民的交匯,加上巴蜀文化的遺存和地域的關(guān)聯(lián),使得南北文化在這里碰撞,最后達(dá)到了融合和升華,形成了別具一格的民俗風(fēng)情。民國(guó)年間我出生于漢陰城,在漢陰度過(guò)了70多個(gè)春節(jié),品足了漢陰的“年味”。zE7安康新聞網(wǎng)

          從每年的農(nóng)歷臘月十五開(kāi)始,漢陰人就開(kāi)始置辦年貨,作過(guò)年的準(zhǔn)備。年貨,從穿的到吃的、用的,應(yīng)有盡有,都突出一個(gè)“新”字。過(guò)去大人小孩過(guò)年都講究穿戴一身新,如今中老年人過(guò)年雖不追求一身新,但小孩是必不可少的,青年人更是追新族,穿戴趕時(shí)尚。過(guò)年吃的豬肉、雞、鴨、魚(yú)要當(dāng)年養(yǎng)的,新近宰殺的。年節(jié)前,家家要新蒸糯米甜酒,灌新香腸,做新豬血豆腐干、新豆腐乳,有的還打新年糕(分肉糕、蛋糕、糯米糕三種)等。過(guò)年的碗筷、用具也要置點(diǎn)新的。院落、居室更要裝飾一番。恰似“千門(mén)萬(wàn)戶(hù)曈曈日,總把新桃換舊符”,以求“年年歲歲花相似,歲歲年年人不同”。這些都體現(xiàn)了“崇新”二字。zE7安康新聞網(wǎng)

          從臘月二十三開(kāi)始,漢陰家家戶(hù)戶(hù)除塵,大搞衛(wèi)生。如今縣城人年節(jié)前興雇女清潔工,到家大掃除、大清洗,凈化環(huán)境。男人須在年前理發(fā)修面,女士要洗頭剪頭或美發(fā)美容,使得理發(fā)店、美容美發(fā)店應(yīng)接不暇。過(guò)去大年三十夜,一家大小都要在家洗澡、剪指甲,今日條件好了,也都要趕在節(jié)前去洗浴中心沐浴,洗個(gè)痛快澡,然后修好指甲,所使得節(jié)前的洗浴、足浴商家生意十分火爆。所有這些,均表明大家一個(gè)心愿:“求凈”,干干凈凈過(guò)大年。zE7安康新聞網(wǎng)

          漢陰人注重年節(jié)祭祖,臘月三十務(wù)必上墳,叫給故人“送亮”,正月十五再上墳一次,叫給故人“送燈”。當(dāng)年家中如有老人去世,大門(mén)外只能貼黃色春聯(lián),除夕夜更要在吃團(tuán)圓飯前祭祀致哀。身在異鄉(xiāng)的子女,都要盡量在除夕前趕回,帶上禮品,向父母及祖父母拜年,問(wèn)寒問(wèn)暖,陪伴老人。趕不回家的,也要傳書(shū)或打電話(huà)向祖父母和爸媽拜年請(qǐng)安。如今在外打工的年輕人,興提前給家里老人寄過(guò)年錢(qián),讓老人置年貨、買(mǎi)新衣,除夕夜再給老人打個(gè)電話(huà),恭賀新年。嫁出的閨女,興正月初二在丈夫的陪伴下,提上四色水禮,回娘家探望雙親,敘敘家常。由此可見(jiàn),孝敬父母、孝敬老人的傳統(tǒng)美德-“盡孝”,漢陰年俗均有充分體現(xiàn)。zE7安康新聞網(wǎng)

          臘月三十下午,漢陰家家戶(hù)戶(hù)都要在大門(mén)外貼紅色春聯(lián)。莊戶(hù)人家不僅在大門(mén)兩邊貼紅色對(duì)聯(lián)、財(cái)神,還要在神龕、糧囤、灶臺(tái)、豬圈、牛圈顯眼處貼上紅色對(duì)聯(lián)或條幅。除夕夜,家家在大門(mén)外、廳堂掛上大紅燈籠,如今不少人家還在廳室懸起了紅色中國(guó)結(jié),到處擺著以紅色為主調(diào)的花。爺爺奶奶、爸爸媽媽給小孩的壓歲錢(qián),都是用紅包裝著遞給小輩。如果農(nóng)歷新一年是自己的本命年,三十夜子時(shí)一過(guò),腰中或手腕、腳腕處一定系上紅布帶或紅繩。漢陰人歷來(lái)有“三十晚上的火,十五晚上的燈”之說(shuō),除夕夜一家老小圍坐在一起,爐中的火一定得旺,徹夜通紅。紅,代表喜慶之色,避邪之色,興旺發(fā)達(dá)之色,也有“紅紅火火”之意,所以,漢陰人的年節(jié)“尚紅”-崇尚紅色。zE7安康新聞網(wǎng)

          漢陰人的春節(jié)“團(tuán)圓”情結(jié)歷來(lái)很濃。無(wú)論海外赤子,還是天涯游人,都要在除夕前趕歸桑梓,趕赴父母身旁,投入親人懷抱,闔家歡聚,在一起吃頓團(tuán)圓飯。團(tuán)圓飯十分考究,提前幾天就準(zhǔn)備,一般桌上擺冷菜及拼盤(pán)八個(gè),上主菜十個(gè)、十二個(gè)或更多,陳上好白酒、紅葡萄酒或其它果酒、豆?jié){,主食為大米飯。入席,先請(qǐng)長(zhǎng)者坐上位,然后依次安坐。家長(zhǎng)簡(jiǎn)短致詞后,大家共同舉杯碰杯,賀闔家團(tuán)聚。然后,依次向長(zhǎng)輩敬酒,祝新年快樂(lè)、健康長(zhǎng)壽。席畢,晚輩簇?fù)碇先,聚在堂屋(或廳房),有說(shuō)有笑,有唱有跳,盡情歡樂(lè),熬年守歲,F(xiàn)在多是一家人在一起看中央電視臺(tái)《春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)》。正月初一上午休息起床后,大家圍在一起吃“圓寶”(即抄手或大肉水餃),意為團(tuán)團(tuán)圓圓、人人得寶。初一整天,家門(mén)緊閉,不外出串門(mén),一家人在一起共敘親情,談天說(shuō)地。zE7安康新聞網(wǎng)

          “喜慶”,是漢漢陰人過(guò)年的又一個(gè)特點(diǎn)。過(guò)年貼春聯(lián)、張燈結(jié)彩是喜慶,放爆竹尤稱(chēng)喜慶。漢陰人不僅臘月三十下午上墳祭祖放爆竹、除夕夜吃團(tuán)圓飯放爆竹,新舊年交替的除夕夜十二點(diǎn)“出天星”,更是家家戶(hù)戶(hù)一齊鋪天蓋地放爆竹焰火,蔚為壯觀。到了正月十五,下午上墳祭祖剛放完爆竹,入夜吃元宵、接龍燈又接連大放爆竹和煙火。過(guò)了正月初八,城鄉(xiāng)開(kāi)始玩燈,舞龍、耍獅、劃彩船、跳地蹦子、火盆架、跑竹馬、大頭和尚嬉柳翠等文娛活動(dòng)一直玩到正月十五深夜,將年節(jié)喜慶推至高潮。昔日漢陰人到此時(shí),年節(jié)喜慶意猶未盡,縣城從正月十六開(kāi)始又玩起了獨(dú)具特色的社火,西城、東城的高臺(tái)芯子、坐臺(tái)、高蹺等社火品種大比拼,吸引了十里八鄉(xiāng)和左鄰右縣的人聚集觀賞,雙方一直角逐到農(nóng)歷二月二甚至三月三。zE7安康新聞網(wǎng)

          漢陰人春節(jié)“祈福”的味也很濃。大年三十下午,家家在大門(mén)上貼倒著的“福”字,這是國(guó)人共同的祈福表示。漢陰人不僅如此,過(guò)去還有臘月二十三祭灶神、除夕前祭土地神、吃團(tuán)圓飯祭家神、除夕夜十二時(shí)“出天星”祭天神、天亮前迎財(cái)神、黎明時(shí)去寺廟燒拜香的習(xí)俗,口中并念念有詞祝告神靈“上天言好事,下地降吉祥”,期盼新的一年全家平安、幸福、安康。進(jìn)入現(xiàn)代社會(huì),城鎮(zhèn)居民祭神祈;顒(dòng)有所淡化,但“出天星”時(shí)的迎春接福儀式是少不了的。更有眾多青年人,雖然并不相信世界上真有神靈,但作為祈福的一種精神寄托,不等“出天星”就涌向菩薩泉、兩合崖等廟宇爭(zhēng)燒頭炷香,以“拔得頭籌”,取得“好彩頭”。農(nóng)村的祭神祈;顒(dòng),雖有簡(jiǎn)化,但仍很普遍,一些地方還恢復(fù)了家家迎財(cái)神傳統(tǒng)儀式。zE7安康新聞網(wǎng)

          即使在過(guò)去的封閉年代,漢陰人過(guò)年也不忘“聯(lián)誼”,歷來(lái)就有“正月初二拜家門(mén),初三初四拜己親,初五過(guò)后拜好友”之說(shuō)。這個(gè)“拜”,有提上禮品拜年的意思,更重要的是平常難得一聚,趁年節(jié)閑暇敘舊情、通信息、互交流、增感情。今日進(jìn)入信息時(shí)代,除夕夜的電話(huà)或短信拜年,己被普遍采用。城鎮(zhèn)提包拜年的人少了,但女婿看望岳父岳母,侄兒侄女看望親伯、親叔、親姑、親舅、親姨的禮節(jié)省不了。在農(nóng)村,提上禮品給至親好友拜年的人仍不少。zE7安康新聞網(wǎng)

          “崇新、求凈、盡孝、尚紅、團(tuán)圓、喜慶、祈福、聯(lián)誼”,這就是我體味到的漢陰“年味”。zE7安康新聞網(wǎng)

          (責(zé)編:李璞)