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本報(bào)訊（實(shí)習(xí)記者 肖兵 通訊員 毛成軍 潘應(yīng)全）10月22日，漢陰美食墨魚湯、漢水蒸盆子、白火石汆湯等10種特色菜品和炕炕饃、油炸米餃、米饃、酸辣蕨粉皮等8種風(fēng)味小吃市級(jí)地方標(biāo)準(zhǔn)通過市質(zhì)監(jiān)局審定并發(fā)布實(shí)施，填補(bǔ)了我省在該領(lǐng)域的空白。
近年來，漢陰縣以發(fā)展特色旅游產(chǎn)業(yè)為目標(biāo)，以推行名菜小吃為核心，全力打造富硒美食及特色小吃品牌，成功獲得了“陜菜之鄉(xiāng)”稱號(hào)。秦康牌大米、興利粉條等15種產(chǎn)品先后被市質(zhì)監(jiān)局認(rèn)定為富硒食品專用標(biāo)志產(chǎn)品；山花牌菜籽油、“蠟燭山”牌大米等2種食品被評(píng)為安康市特色產(chǎn)品，“蠟燭山”牌大米被評(píng)為陜西省著名商標(biāo)；新鑫富硒大米、興利富硒紅薯粉條獲得市特色品牌稱號(hào)；金福海富硒菜籽油獲得省名牌產(chǎn)品稱號(hào)。
該縣通過試點(diǎn)、示范機(jī)制建立了漢陰美食試點(diǎn)單位18個(gè)，標(biāo)準(zhǔn)店28個(gè)，先后在西安等大中城市發(fā)展“漢陰美食”縣外標(biāo)準(zhǔn)店7個(gè)，成立了漢陰富硒食品西安營(yíng)銷中心。據(jù)統(tǒng)計(jì)，全縣規(guī)模以上富硒食品企業(yè)已達(dá)31家，其中獲得市質(zhì)監(jiān)局認(rèn)證的富硒產(chǎn)食品15種。旅游賓館飯店、富硒農(nóng)家樂達(dá)742家，營(yíng)業(yè)額和產(chǎn)值逾15億元。
