安康新網訊（安康日報）通訊員 梁姍姍 何萬鑫：中秋來臨之際，為確保市民吃上放心的節(jié)日食品，漢濱質監(jiān)局開展了月餅和節(jié)日食品專項檢查。
檢查行動中，重點查看了食品生產加工企業(yè)生產的月餅餡料、原輔材料、食品添加劑是否符合國家有關要求，生產車間是否整潔衛(wèi)生，生產企業(yè)是否辦理《食品生產許可證》，人員是否持有《健康證》，月餅的標識、含量是否真實，是否與包裝標注一致，生產日期、保質期是否明確，月餅是否過度包裝。同時還針對小作坊的進貨臺賬、銷售記錄、添加劑使用情況等重點環(huán)節(jié)進行檢查，確保節(jié)日市場食品不出問題。
執(zhí)法人員還結合雙創(chuàng)暗訪的相關要求，向食品生產企業(yè)負責人宣傳食品質量安全知識，對存在的問題要求限期整改，并對所有獲證企業(yè)生產的月餅進行了監(jiān)督抽檢。
