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本網(wǎng)訊（通訊員 崔培）“五一”假期，漢濱區(qū)縣河鎮(zhèn)轄區(qū)內(nèi)游人如織，而在人們歡樂(lè)度假的背后，卻有著市場(chǎng)監(jiān)管人員出現(xiàn)在不同消費(fèi)場(chǎng)所，守護(hù)百姓開(kāi)心度假。
“假期客流多，縣河鎮(zhèn)主要是農(nóng)家樂(lè)相對(duì)集中，要時(shí)時(shí)留意這些農(nóng)家樂(lè)的后廚情況，不能存在任何安全隱患。”五一長(zhǎng)假首日，漢濱區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局縣河市場(chǎng)監(jiān)管所正對(duì)毛壩田園內(nèi)比較集中的農(nóng)家樂(lè)群里進(jìn)行“回頭看”檢查。以確保市場(chǎng)主體對(duì)相關(guān)法律法規(guī)落實(shí)到位，從而更好保障消費(fèi)安全。檢查中，市場(chǎng)監(jiān)管人員還要求經(jīng)營(yíng)者加強(qiáng)日常管理，建立食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患清單，對(duì)照清單落實(shí)“日管控、周排查、月調(diào)度”，不斷提升食品安全管理水平。
同時(shí)，開(kāi)展食品安全普法宣傳，依據(jù)行業(yè)特色，假日期間安排所里人員下沉到主要景區(qū)路口聯(lián)合社區(qū)工作人員一起擔(dān)任旅游志愿服務(wù)者，借著宣傳彩頁(yè)，發(fā)放小禮品等等宣傳了食品安全相關(guān)法規(guī)法則，推動(dòng)文明用餐，廣大營(yíng)業(yè)戶文明接待，不但守護(hù)了群眾“舌尖上的安全”，也大力推廣了“舌尖上的文明”。
