安康新聞網(wǎng)訊 今年8月以來，非洲豬瘟疫情在我國遼寧等省份點狀散發(fā)，危害人民群眾身體健康和生命安全，為加強非洲豬瘟等動物疫病防控工作，漢濱區(qū)市場監(jiān)督管理局高度重視，周密部署，狠抓落實，積極應(yīng)對，確保防控工作成效。
該局成立了以黨委書記、局長任組長，分管副局長任副組長，相關(guān)股室股長、綜合執(zhí)法大隊隊長、各鎮(zhèn)辦市場監(jiān)管所所長為成員的領(lǐng)導(dǎo)小組，制定下發(fā)了開展非洲豬瘟疫情系列文件，從豬肉經(jīng)營流通環(huán)節(jié)、餐廚垃圾泔水監(jiān)管等方面入手，嚴格要求各所立即按照轄區(qū)疫情防控統(tǒng)一要求，開展豬肉市場排查、加強監(jiān)管、規(guī)范秩序，豬肉經(jīng)營戶、餐飲單位要嚴格遵守相關(guān)規(guī)定，堅決杜絕染疫豬肉產(chǎn)品流入市場銷售。
積極開展非洲豬瘟疫情排查，組織執(zhí)法人員對全區(qū)農(nóng)貿(mào)市場、超市、冷鮮肉專賣店開展地毯式檢查，重點檢查經(jīng)營資質(zhì)、豬肉來源渠道和“兩章兩證”（《肉品品質(zhì)檢驗合格證》、《動物產(chǎn)品檢疫合格證》、肉品品質(zhì)檢驗合格印章和動物產(chǎn)品檢疫合格印章）等情況，并督促經(jīng)營者嚴把采購關(guān)，不得經(jīng)營無合法來源、未經(jīng)檢驗檢疫或者檢驗檢疫不合格的豬肉等生豬產(chǎn)品。
加大對農(nóng)貿(mào)市場批發(fā)、零售豬肉檢查力度，查看有無遼寧、安徽、河南等地輸出的豬肉，并提醒豬肉經(jīng)營戶留存好進貨憑證，確保肉制品追溯體系完整，要求市場管理者嚴把豬肉產(chǎn)品“入口關(guān)”， 重點檢查豬肉經(jīng)營者的進貨查驗、索證索票、購貨渠道來源等情況，現(xiàn)場查看在售豬肉是否具備“兩證兩章”，保證溯源。
加強對大型商場、超市的冷鮮肉銷售點檢查。嚴格檢查動物防疫合格證是否齊備、購銷臺賬是否健全和記錄執(zhí)行是否到位等情況。凡是記錄不全、相關(guān)證明文件及“證章”缺失或不符合規(guī)范要求的，一律禁止銷售和使用。
加大對“白條肉”的查處和打擊力度。堅決杜絕銷售未經(jīng)檢驗檢疫和檢驗檢疫不合格、來源不明、渠道不正規(guī)、病死毒死、添加有毒有害物質(zhì)等豬肉的違法行為，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，嚴肅查處。
做好餐廚剩余物和泔水管理，堅決杜絕病死豬肉流入餐桌。引進有資質(zhì)的餐廚垃圾回收公司，推進資源再生利用。防止“地溝油”回流餐桌，杜絕出現(xiàn)病豬、垃圾豬、垃圾雞等危害人民群眾身體事件發(fā)生，保障群眾飲食安全。區(qū)政府制定了《安康中心城區(qū)餐廚垃圾廢棄物管理辦法》和《安康中心城區(qū)餐廚垃圾廢棄物管理工作實施方案》，市場監(jiān)管部門督促落實各餐飲單位在營業(yè)場所內(nèi)安裝餐廚垃圾油水分離設(shè)施設(shè)備，配套餐廚廢棄物收集設(shè)施等專用設(shè)備，將餐廚廢棄物交給取得餐廚廢棄物收運和處置許可證的企業(yè)收運和處置，并與餐廚垃圾收運資質(zhì)企業(yè)簽訂統(tǒng)一收運協(xié)議，自覺遵守餐廚垃圾管理規(guī)定，堅決杜絕餐廚垃圾通過其他渠道外流。
加強宣傳輿情，及時通報疫情防控信息。一方面加強宣傳，進行科普和輿情引導(dǎo)，增強百姓自主防范意識，積極營造群防、群控的良好局面，共下發(fā)“非洲豬瘟防空明白卡”、“非洲豬瘟防控掛圖宣傳畫”等宣傳資料130余份。另一方與相關(guān)部門和各所加強信息溝通聯(lián)系，及時通報信息，形成防控合力。
在此次非洲豬瘟疫情防控工作中，漢濱區(qū)市場監(jiān)督管理局共檢查農(nóng)貿(mào)市場8家，大型超市（含生鮮超市）13家，豬肉經(jīng)營戶116家，共出動660余人次，截至目前沒有發(fā)現(xiàn)來源不明的生豬肉。
