安康新聞網(wǎng)訊（通訊員 朱駿）為促進洪山片區(qū)苦蕎產(chǎn)業(yè)發(fā)展，助推脫貧攻堅工作，帶動貧困戶脫貧增收，7月25日，洪山鎮(zhèn)舉辦產(chǎn)業(yè)精準扶貧暨富硒苦蕎收購和系列產(chǎn)品展示活動。
區(qū)委常委、副區(qū)長孫自余，區(qū)政協(xié)副主席熊建華，中國燕麥蕎麥產(chǎn)業(yè)工作委員會常務副會長楊忠出席活動。
洪山鎮(zhèn)地處秦巴山區(qū)鳳凰山富硒帶，當?shù)赜杏凭玫纳a(chǎn)富硒苦蕎的傳統(tǒng)和經(jīng)驗。脫貧攻堅戰(zhàn)役打響之后，鎮(zhèn)上通過招商引資，引進安康有名的蓮花餐飲集團在當?shù)爻闪⒓嗍w種植、產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn)、銷售于一體的馬非馬生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司，在當?shù)匕l(fā)展苦蕎種植面積達5000畝，并采取每斤4元的保護價訂單收購�？嗍w開秤收購的日子到了，村民們不畏酷暑、興高采烈地用手推車、三輪車把豐收的苦蕎送到收購點，收獲著他們的勞動成果。
據(jù)了解，苦蕎是自然界中少有的藥食兩用作物，七大營養(yǎng)素完全集于一身，因為其特殊的生長環(huán)境，本身就富含硒，可以對人體起到自然補硒的作用，有著卓越的營養(yǎng)保健價值和非凡的食療功效。安康的苦蕎檢測報告顯示，在全國40個苦蕎品種中排位是最好的，這是中國燕麥蕎麥專業(yè)委員會通過檢測報告所下的定義。安康苦蕎主要是漢江流域的黑苦蕎，籽兒小，發(fā)黑，產(chǎn)量不高，一畝地能產(chǎn)200到300斤，而且對生長的土壤要求不高。日本、韓國70%的苦蕎都來源于中國，苦蕎種植也是個“懶漢”莊稼，用勞很少，不用施肥、管理粗放，苦蕎產(chǎn)業(yè)不僅可以帶動農(nóng)民致富、保障農(nóng)民收入，而且農(nóng)民也喜歡種。
收購現(xiàn)場，蓮花餐飲集團還特意現(xiàn)場制作了豐富的苦蕎食品，吸引了村民品嘗自己親手種下的果實。蓮花餐飲集團通過和陜師大食品學院的合作，未來將加工生產(chǎn)苦蕎饅頭、掛面、大米、面粉、沖劑、麥片、苦蕎枕頭等系列產(chǎn)品。
洪山鎮(zhèn)鎮(zhèn)長龔正宏告訴記者，洪山鎮(zhèn)的老百姓一直有種苦蕎的傳統(tǒng)，為了切實做好產(chǎn)業(yè)精準扶貧工作，鎮(zhèn)上在2016年引進了蓮花苦蕎現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)，通過兩年時間的努力，一共發(fā)展種植苦蕎面積5000多畝，帶動600多戶貧困戶2000多人，增收產(chǎn)值達到300多萬元。下一步打算在提升品質(zhì)和擴大數(shù)量上下功夫，力爭使全鎮(zhèn)種植面積達到1萬畝，帶動貧困戶1000戶4000人能夠穩(wěn)定地增收致富。
