安康新聞網(wǎng)訊（通訊員 向富利）“五•一”將至，為進(jìn)一步凈化高新區(qū)旅游市場環(huán)境，提高旅游服務(wù)質(zhì)量，4月19日，食藥監(jiān)高新分局啟動(dòng)了農(nóng)家樂食品安全專項(xiàng)檢查行動(dòng)。
檢查中，一是重點(diǎn)檢查農(nóng)家樂“四害防治”、環(huán)境衛(wèi)生狀況管控、食品進(jìn)貨查驗(yàn)、索證索票及臺賬登記、餐飲具清洗消毒、食品添加劑管理和使用、從業(yè)人員健康管理等工作的落實(shí)情況。二是對使用食品、食用農(nóng)產(chǎn)品等材料進(jìn)行快檢抽樣，并將檢測結(jié)果對外公示。對存在的一般問題，責(zé)令現(xiàn)場整改；對存在問題較多的，督促指導(dǎo)業(yè)主全面整改提升，著力強(qiáng)化“農(nóng)家樂”經(jīng)營業(yè)主的主體責(zé)任意識、守法經(jīng)營意識和食品安全意識，提高食品安全管理水平，使農(nóng)家樂整體面貌得到有效改善。
