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本網(wǎng)訊（通訊員 周紫薇）深秋時(shí)節(jié)，走進(jìn)白河縣冷水鎮(zhèn)紅椿村的香菇廠內(nèi)，一顆顆“虎頭虎腦”的香菇爭(zhēng)先恐后地從菌棒里鉆出來，個(gè)個(gè)圓潤(rùn)飽滿，長(zhǎng)勢(shì)格外喜人。菇農(nóng)們正忙碌地進(jìn)行香菇采摘、修剪、晾曬、烘干、包裝和制棒工作，香菇廠內(nèi)洋溢著豐收的喜悅，繪就出鄉(xiāng)村振興產(chǎn)業(yè)興旺的好“豐”景。
“現(xiàn)在是香菇成熟收獲旺季，秋季第一茬香菇即將采摘結(jié)束，新鮮的香菇提早都被縣內(nèi)各大超市提前預(yù)訂了，烘干的精裝香菇也非常吃香，河南、湖北的銷售廠家都上門來收購。我這香菇廠占地3000平方米，一共有30個(gè)棚，一個(gè)棚里面有4000多個(gè)棒，總共一起有12萬棒，每年的濕香菇的產(chǎn)量可達(dá)十萬斤以上，干香菇產(chǎn)量也能達(dá)兩萬斤以上。”香菇廠負(fù)責(zé)人劉吉庭一邊介紹，一邊戴上手套，拎起膠桶，將成熟的香菇采摘到桶里。
據(jù)悉，劉吉庭2018年就回到家鄉(xiāng)，在村內(nèi)流轉(zhuǎn)了5畝閑置土地，修建起30個(gè)標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)菇大棚，一開始，由于經(jīng)驗(yàn)缺乏、基礎(chǔ)設(shè)施不全等問題，香菇長(zhǎng)勢(shì)緩慢，賣相不好，但他并沒有就此放棄。為了種出優(yōu)質(zhì)香菇，他從早到晚鉆進(jìn)大棚仔細(xì)琢磨，種植過程中遇到技術(shù)難題時(shí)便查資料、找書籍以及找專家咨詢，他還虛心向兄弟鄉(xiāng)鎮(zhèn)專業(yè)技術(shù)人員請(qǐng)教，不斷提升自己的種植技術(shù)，慢慢熟悉掌握香菇的生長(zhǎng)發(fā)育條件和種植溫度，也對(duì)市場(chǎng)的銷售規(guī)律和銷售渠道進(jìn)行探索鉆研。
現(xiàn)如今，香菇廠內(nèi)一應(yīng)俱全，建立了點(diǎn)菌、采摘、儲(chǔ)藏、烘干、銷售為一體的一條龍產(chǎn)銷體系。“目前香菇廠的收益穩(wěn)定可觀，接下來，我計(jì)劃在河對(duì)岸再整理一片地出來，擴(kuò)大香菇廠規(guī)模，帶動(dòng)更多鄉(xiāng)親們加入進(jìn)來，一起增收致富。”談到未來的規(guī)劃，劉吉庭指著河對(duì)岸的那片場(chǎng)地信心滿滿介紹道。
