通訊員 趙春明 劉小虎
魔芋產(chǎn)業(yè)是白河縣發(fā)展的傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)，也是一項朝陽產(chǎn)業(yè)、健康產(chǎn)業(yè)。“十三五”以來，全縣魔芋產(chǎn)業(yè)在良種繁育、基地建設(shè)、主體培育、品牌創(chuàng)建、市場營銷等方面得到了長足發(fā)展，魔芋種植面積已達(dá)3.02萬畝。
政策推動，產(chǎn)業(yè)發(fā)展有保障。為扎實推動白河魔芋產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，該縣委、縣政府高度重視，堅持把魔芋產(chǎn)業(yè)建設(shè)作為推進(jìn)農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革、加快培育產(chǎn)業(yè)新動能的重要抓手，并將魔芋作為全縣主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)來發(fā)展。按照“政府主導(dǎo)、企業(yè)主體、社會參與、市場運作”的思路，先后制定出臺了一系列配套措施和政策，鼓勵引導(dǎo)本土企業(yè)、返鄉(xiāng)能人以及貧困戶積極參與，成為魔芋產(chǎn)業(yè)發(fā)展的源頭活水。
園區(qū)引領(lǐng)，產(chǎn)業(yè)發(fā)展有規(guī)模。依托農(nóng)業(yè)園區(qū)、家庭農(nóng)場、合作社、大戶等發(fā)展規(guī)模化種植，基本形成“農(nóng)業(yè)園區(qū)引領(lǐng)、龍頭企業(yè)帶動、合作組織推進(jìn)、家庭農(nóng)場支撐、職業(yè)農(nóng)民經(jīng)營”五位一體的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展體系。目前，已建成縣級以上魔芋產(chǎn)業(yè)示范園區(qū)11個，同時，為擴大種芋繁育規(guī)模，還建成種芋繁育市級示范園區(qū)6個，省級龍頭企業(yè)1家，按照“小規(guī)模、大群體”發(fā)展思路，輻射帶動千家萬戶發(fā)展大田、林下和庭院式魔芋種植。
鏈條延伸，產(chǎn)業(yè)發(fā)展有活力。持續(xù)發(fā)揮社會力量助力魔芋產(chǎn)業(yè)，不斷壯大經(jīng)濟主體。返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)能人熊隆寶2013年成立的隆勛公司，建設(shè)市級魔芋示范園和魔芋食品加工廠各1個，該公司一直致力于魔芋產(chǎn)業(yè)的種植技術(shù)和產(chǎn)品研發(fā)，與多個村合作社簽訂訂單合同，每年在向貧困戶提供種芋和技術(shù)的同時，保證收購鮮魔芋價格高于市場價。由此，將貧困戶牢牢“嵌”在產(chǎn)業(yè)鏈上，也增強了他們的“造血”功能和內(nèi)生發(fā)展動力。作為省級龍頭企業(yè)，已建成年產(chǎn)100萬千克精粉廠和年產(chǎn)100萬千克即食食品生產(chǎn)線1條，打造的“芋靈子”品牌系列魔芋食品深受消費者青睞。據(jù)統(tǒng)計，2020年全縣實現(xiàn)魔芋總產(chǎn)4530萬千克，產(chǎn)值3.17億元，為全縣鞏固脫貧攻堅成果接續(xù)鄉(xiāng)村振興注入強勁活力。
科技支撐，產(chǎn)業(yè)發(fā)展有后勁。魔芋規(guī)�；N植，良種是前提，土壤是基礎(chǔ)，肥水是動力，病、蟲、草害防治是保障。根據(jù)其“喜濕怕澇，喜光怕曬”的特點，軟腐病、白絹病防治也尤為關(guān)鍵。該縣利用公眾號、12316短信、微信群大力推廣關(guān)鍵技術(shù)的同時，各級魔芋專家團(tuán)隊，在魔芋生產(chǎn)的關(guān)鍵季節(jié)也會深入全縣魔芋種植基地，進(jìn)行實地調(diào)研指導(dǎo)和技術(shù)培訓(xùn)，開展魔芋病害防治實驗，幫助其發(fā)展魔芋種植，實現(xiàn)由傳統(tǒng)種植向科學(xué)種植逐步轉(zhuǎn)變。安康市農(nóng)科所與縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站還在該縣建立了多個魔芋科學(xué)示范基地，采用“科普+公司+基地+農(nóng)戶”的發(fā)展模式，引進(jìn)“安魔128”等優(yōu)良品種示范推廣，大力普及科技知識，為全縣魔芋種植提供了強有力的科技支撐和技術(shù)保障。
