通訊員 劉垚
春風(fēng)吐綠，草木初萌。幾場春雨過后，白河縣雙豐鎮(zhèn)各村茶園長勢喜人，茶樹沐浴著暖陽，嬌嫩的芽頭在春風(fēng)下爭相生長。
清晨，走進雙豐鎮(zhèn)孔城村茶園，50余名茶農(nóng)三三兩兩、腰挎竹簍，忙碌的身影穿梭在層層疊疊的茶樹間，只見他們纖手上下翻飛，一片片嫩綠的茶葉盡入“囊”中，手法嫻熟、氛圍歡快，山間不時傳來茶農(nóng)們喜悅笑聲。
“采茶是個靈巧活兒，同樣的葉子，時節(jié)不同、采法不同，它的價格也不一樣。”57歲的宋達彩欣喜地說，“現(xiàn)在時節(jié)好、芽片足，還都是上等的好茶葉，一天下來能掙一兩百塊錢。”
制茶是個技術(shù)活兒，從分級、攤晾、殺青、揉捻、烘干、提香到裝袋，每一步都很關(guān)鍵。傍晚，村里的茶廠生產(chǎn)車間內(nèi)機器轟鳴，嫩綠的葉芽經(jīng)過一道道科學(xué)嚴(yán)格的工序，變成了一捧捧清香四溢的新茶。
“2017年茶廠建立之初，我就在這里干，通過村里組織的技術(shù)培訓(xùn)、實踐和鉆研，熟練掌握了種茶、采茶、制茶等技術(shù)，漸漸地，也成了這兒的‘半個’專家。”茶廠技術(shù)員鎮(zhèn)龍琴滿意地說。
“下一步，公司將以茶產(chǎn)業(yè)為依托，推介茶品牌、打造茶文化，推動茶旅融合發(fā)展，在夯實產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)同時，拓寬群眾增收的路子。”白河縣君臨農(nóng)林綜合開發(fā)有限公司負(fù)責(zé)人唐尚林介紹。自春茶采摘以來，每天都有40多位鄉(xiāng)親們在這里采茶。2020年茶廠通過土地流轉(zhuǎn)、勞務(wù)用工、產(chǎn)品回購等途徑有效帶動30余戶貧困群眾增收實現(xiàn)脫貧，茶葉產(chǎn)業(yè)惠及全村800余人。
近年來，該鎮(zhèn)發(fā)揮生態(tài)資源稟賦，將茶葉作為群眾增收的長效產(chǎn)業(yè)，先后發(fā)展茶葉2500余畝，通過科學(xué)有效管護，今年已有600余畝實現(xiàn)采摘增效，除此之外，還有序組織當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)參加種茶、采茶、制茶等實用技能培訓(xùn)，越來越多的群眾參與種茶、興茶，以茶興業(yè)，增收致富又添新希望。
