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從11月12日起，大麻食品在澳大利亞和新西蘭正式合法化，澳大利亞人將可以在超市、零售店購(gòu)買到各種含有大麻的食品，其中包括大麻麥片、大麻雪糕、大麻松餅、大麻奶昔和大麻甜點(diǎn)等，大麻食品也將成為澳大利亞的超級(jí)食品之一。
據(jù)報(bào)道，澳大利亞和新西蘭的大麻食品可使用的食品標(biāo)簽，不可提到對(duì)消費(fèi)者改善精神方面的功效，也不可提到工業(yè)、藥用大麻以及大麻毒品等字眼。
某些大麻種子可安全食用
據(jù)報(bào)道，此前，澳大利亞聯(lián)邦衛(wèi)生部長(zhǎng)以及各州的衛(wèi)生廳長(zhǎng)都擔(dān)心帶有大麻的食品會(huì)影響交警對(duì)司機(jī)進(jìn)行路邊藥物檢測(cè)的結(jié)果，因此任何種類的大麻都不可以作為食品出售，或者被添加到食品中。2017年4月，他們才開(kāi)始認(rèn)為，四氫大麻酚(THC)含量低的大麻種子是可以安全食用的。
據(jù)了解，大麻中主要的致人上癮的物質(zhì)是四氫大麻酚，這也是是大麻產(chǎn)生致幻作用的化學(xué)成分。
據(jù)澳大利亞大麻食品企業(yè)的首席執(zhí)行官伯納姆表示，大麻種子富含豐富的健康脂肪、蛋白質(zhì)和各種礦物質(zhì)。另外，它也可以為許多食物增添美味和營(yíng)養(yǎng)�！�
大麻種子進(jìn)入健康食品市場(chǎng)
澳大利亞大麻食品生產(chǎn)商愛(ài)麗茲和卡米洛表示，大麻種子將進(jìn)軍澳大利亞健康食品市場(chǎng)。
據(jù)報(bào)道，大麻種子的健康屬性非常高，同時(shí)也可能是為數(shù)不多的名副其實(shí)的超級(jí)食品之一。大麻種子不僅是食品的來(lái)源，并且是一種農(nóng)作物。大麻種子將會(huì)出現(xiàn)在咖啡館的菜單上、冰沙中、松餅中、餅干中以及素食食品中，但這些大麻種子不是有致幻作用的那種。
伯納姆表示，大麻有許多健康益處，它是澳大利亞新西蘭食品標(biāo)準(zhǔn)機(jī)構(gòu)承認(rèn)的一種高營(yíng)養(yǎng)的食物。另外，大麻與玉米、棉花、大豆、小麥和大米不同，種植大麻時(shí)只需要使用很少的水，并且不需要使用殺蟲(chóng)劑或除草劑。
藥用大麻在澳大利亞合法
2016年底澳大利亞聯(lián)邦政府將種植醫(yī)用大麻合法化，維多利亞州則是澳大利亞首個(gè)允許合法使用藥用大麻的州，維多利亞州政府也曾多次承諾，醫(yī)用大麻會(huì)對(duì)更多人的人生帶來(lái)改變。
報(bào)道稱，雖然如此，但人們對(duì)醫(yī)用大麻帶來(lái)負(fù)面影響也越來(lái)越擔(dān)憂。不過(guò)澳大利亞衛(wèi)生部官員表示，澳大利亞僅有不足150人可接觸到醫(yī)用大麻產(chǎn)品，且只有25名授權(quán)醫(yī)生具有醫(yī)用大麻的處方權(quán)。據(jù)澳洲網(wǎng)報(bào)道，從11月12日起，大麻食品在澳大利亞和新西蘭正式合法化，澳大利亞人將可以在超市、零售店購(gòu)買到各種含有大麻的食品，其中包括大麻麥片、大麻雪糕、大麻松餅、大麻奶昔和大麻甜點(diǎn)等，大麻食品也將成為澳大利亞的超級(jí)食品之一。
據(jù)報(bào)道，澳大利亞和新西蘭的大麻食品可使用的食品標(biāo)簽，不可提到對(duì)消費(fèi)者改善精神方面的功效，也不可提到工業(yè)、藥用大麻以及大麻毒品等字眼。
