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中共中央總書記、國(guó)家主席、中央軍委主席習(xí)近平對(duì)制止餐飲浪費(fèi)行為作出的重要指示，在我省引起熱烈反響。大家紛紛表示，要認(rèn)真學(xué)習(xí)領(lǐng)悟習(xí)近平總書記重要指示精神，繃緊節(jié)約糧食這根弦，采取更有力舉措，持之以恒、堅(jiān)持不懈地抓實(shí)抓細(xì)，堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為，在全社會(huì)大力營(yíng)造浪費(fèi)可恥、節(jié)約為榮的氛圍。
“習(xí)近平總書記的重要指示非常及時(shí)、非常重要，省餐飲業(yè)商會(huì)及餐飲企業(yè)堅(jiān)決擁護(hù)，切實(shí)貫徹執(zhí)行。”陜西省餐飲業(yè)商會(huì)會(huì)長(zhǎng)聶磊表示，“商會(huì)于8月11日向全省餐飲企業(yè)、會(huì)員企業(yè)以及廣大消費(fèi)者發(fā)出《關(guān)于制止餐飲浪費(fèi)行為倡議書》，號(hào)召全省餐飲企業(yè)立即行動(dòng)，認(rèn)真學(xué)習(xí)習(xí)近平總書記的重要指示，倡導(dǎo)文明用餐，堅(jiān)決杜絕浪費(fèi)；要求各餐飲企業(yè)設(shè)立‘文明用餐’標(biāo)識(shí)，引導(dǎo)消費(fèi)者合理點(diǎn)餐，樹立‘節(jié)約用餐、反對(duì)浪費(fèi)’的理念；創(chuàng)新傳統(tǒng)點(diǎn)餐方式，倡導(dǎo)并踐行餐桌文明，堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為。”
索菲特酒店雅箸餐廳經(jīng)理何佳表示，公司要將習(xí)近平總書記的重要指示要求落實(shí)到具體的行動(dòng)上，采取一系列舉措制止餐飲浪費(fèi)：自助餐根據(jù)人數(shù)增減出品量和備菜；針對(duì)兩三位客人進(jìn)餐，推出半份菜和小份菜，在節(jié)約的前提下，滿足消費(fèi)者菜品多樣化的需求；鼓勵(lì)并提示婚宴客人、會(huì)議客人打包剩余菜品，杜絕浪費(fèi)。
“越是文明進(jìn)步，越要崇尚節(jié)儉。習(xí)近平總書記的重要指示正當(dāng)其時(shí)、勢(shì)在必行，意義極其重大。”韓城市委宣傳部副部長(zhǎng)、文明辦主任賈翠娥表示，韓城市將通過(guò)抓監(jiān)管、強(qiáng)引導(dǎo)、促實(shí)效“三步走”措施，扎實(shí)推進(jìn)“文明餐桌”實(shí)踐行動(dòng)，深入全市17個(gè)社區(qū)開展“文明用餐、節(jié)儉惜福”道德講堂活動(dòng)，倡導(dǎo)群眾文明用餐、拒絕浪費(fèi)，傳播勤儉生活理念。
“習(xí)近平總書記的重要指示，為我們敲響了警鐘。我們要大力弘揚(yáng)‘儉以養(yǎng)德、惜糧節(jié)糧’的糧食文化。”禮泉縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局局長(zhǎng)董志輝表示，“在努力抓好糧食生產(chǎn)的同時(shí)，堅(jiān)決扛起維護(hù)國(guó)家糧食安全、堅(jiān)決反對(duì)浪費(fèi)糧食的責(zé)任和使命。要以制度遏制公款消費(fèi)中的違規(guī)違紀(jì)違法行為，以傳統(tǒng)文化教育引導(dǎo)職工養(yǎng)成勤儉節(jié)約的美德，努力形成節(jié)約糧食光榮、浪費(fèi)糧食可恥的氛圍。”
“勤儉節(jié)約歷來(lái)就是中華民族的傳統(tǒng)美德。”西北農(nóng)林科技大學(xué)團(tuán)委書記李國(guó)龍表示，“我們要貫徹好習(xí)近平總書記重要指示精神，將節(jié)儉意識(shí)培養(yǎng)貫穿學(xué)生學(xué)習(xí)始終，引導(dǎo)學(xué)生自覺擔(dān)負(fù)起‘厲行節(jié)約，反對(duì)浪費(fèi)’的社會(huì)責(zé)任，在校園內(nèi)外、學(xué)生群體中營(yíng)造勤儉節(jié)約的風(fēng)尚，培養(yǎng)西農(nóng)大青年成為愛糧節(jié)糧的倡導(dǎo)者、踐行者、宣傳者。”
陜西中醫(yī)藥大學(xué)青年教師梁星辰說(shuō)：“習(xí)近平總書記強(qiáng)調(diào)，要加強(qiáng)立法，強(qiáng)化監(jiān)管，采取有效措施，建立長(zhǎng)效機(jī)制，堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為。這很及時(shí)，很有必要，對(duì)于促進(jìn)人們形成‘節(jié)約光榮’‘浪費(fèi)可恥’的觀念大有裨益。希望每一個(gè)人都能從一點(diǎn)一滴做起。”
陜西科技大學(xué)輔導(dǎo)員劉貝民說(shuō)：“習(xí)近平總書記的重要指示，進(jìn)一步凸顯了在當(dāng)今社會(huì)培養(yǎng)節(jié)約習(xí)慣的重要意義。我將認(rèn)真貫徹落實(shí)習(xí)近平總書記的重要指示，守好育人渠，種好責(zé)任田，借助新媒體平臺(tái)，通過(guò)微信公眾號(hào)和主題班會(huì)等方式，多渠道、全方位加強(qiáng)宣傳、教育和引導(dǎo)，切實(shí)培養(yǎng)學(xué)生節(jié)約習(xí)慣。”
“認(rèn)真學(xué)習(xí)了習(xí)近平總書記的重要指示，深感節(jié)約糧食的重要性。”西安長(zhǎng)慶化工集團(tuán)咸陽(yáng)石化有限公司黨總支書記柴建國(guó)說(shuō)，“下一步，公司領(lǐng)導(dǎo)及后勤管理人員將擔(dān)任監(jiān)督員，對(duì)員工餐飲浪費(fèi)、就餐不文明行為進(jìn)行監(jiān)督。同時(shí)，公司工會(huì)、共青團(tuán)將發(fā)出文明就餐倡議書，讓員工、家屬都參與進(jìn)來(lái)，有效遏制‘舌尖上的浪費(fèi)’。”
習(xí)近平總書記強(qiáng)調(diào)，要進(jìn)一步加強(qiáng)宣傳教育，切實(shí)培養(yǎng)節(jié)約習(xí)慣，在全社會(huì)營(yíng)造浪費(fèi)可恥、節(jié)約為榮的氛圍。陜西中能煤田公司職工王惠武表示，雖然現(xiàn)在生活富足了，但要常思一粥一飯來(lái)之不易，減少糧食浪費(fèi)，培養(yǎng)健康、合理的飲食習(xí)慣，用實(shí)際行動(dòng)，支持“光盤行動(dòng)”，讓節(jié)約成為社會(huì)風(fēng)尚，成為一種生活習(xí)慣。
“菜籃子、米袋子，關(guān)乎群眾的生活質(zhì)量。我們要認(rèn)真貫徹落實(shí)習(xí)近平總書記的重要指示精神，從我做起，養(yǎng)成勤儉節(jié)約的良好習(xí)慣，珍惜每一粒糧食，堅(jiān)決杜絕浪費(fèi)食物，減少不必要的宴請(qǐng)浪費(fèi)，培養(yǎng)良好的消費(fèi)觀念。”西安市航天基地聚福苑小區(qū)居民王樹璋說(shuō)。
