5月2日，記者從省工信廳獲悉，我省羊乳制品占國內(nèi)市場份額達(dá)80%以上，年產(chǎn)銷量增幅連續(xù)7年超20%。
隨著羊乳制品越來越受到消費(fèi)者的認(rèn)可，鮮羊乳收購價格快速攀升。今年4月，我省鮮羊乳收購價格同比上漲50%，每公斤鮮羊乳收購價格達(dá)到9元左右。羊乳價格的攀升，為我省羊乳產(chǎn)業(yè)進(jìn)一步發(fā)展帶來了機(jī)遇。
我省羊乳制品產(chǎn)量和銷量穩(wěn)居全國第一位，發(fā)展羊乳產(chǎn)業(yè)有著得天獨(dú)厚的資源優(yōu)勢。全省奶山羊存欄量占全國三分之一，且穩(wěn)步增長。近年來，我省乳制品生產(chǎn)企業(yè)技術(shù)裝備水平大幅提升，質(zhì)量安全水平顯著提高。2017年我省羊乳制品生產(chǎn)企業(yè)達(dá)到28家，羊奶粉年產(chǎn)量達(dá)到8萬噸，年產(chǎn)值約80億元。羊乳產(chǎn)業(yè)已成為我省消費(fèi)品工業(yè)領(lǐng)域發(fā)展最快的產(chǎn)業(yè)之一，發(fā)展空間巨大。
針對我省羊乳產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域內(nèi)集約化水平低、企業(yè)規(guī)模小、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)單一、品牌知名度不高等突出問題，下一步我省將以消費(fèi)品工業(yè)“三品”戰(zhàn)略為統(tǒng)領(lǐng)，以供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革為主線，進(jìn)一步優(yōu)化產(chǎn)業(yè)布局，推動企業(yè)兼并重組和資源整合，強(qiáng)化研發(fā)創(chuàng)新，提升產(chǎn)業(yè)競爭力，推動陜西羊乳產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。同時開展“陜西羊乳全國行”行動，提升陜西羊乳制品的知名度和影響力。
