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臨近春節(jié)，不少人已經(jīng)開始購(gòu)買各種各樣的水果，而如今，隨著大家生活水平的提高，進(jìn)口水果也越來(lái)越受歡迎。那么今年市場(chǎng)上的水果價(jià)格、銷量都怎么樣？哪些水果最熱銷？一些您常見(jiàn)但叫不上名的水果有什么與眾不同的吃法？跟隨鏡頭來(lái)看記者的調(diào)查。
記者今天（2月7日）上午來(lái)到西安北郊的西安雨潤(rùn)農(nóng)產(chǎn)品全球采購(gòu)中心，這里總共在售的約有300多種水果，可以說(shuō)是西安目前最大的水果批發(fā)交易中心。臨近春節(jié)，市場(chǎng)上一派繁忙。商戶們說(shuō)，今年的水果價(jià)格比往年下降了20%到30%，尤其是一些進(jìn)口水果，價(jià)格更加親民，所以也受到了更多消費(fèi)者的關(guān)注。
西安市民：“春節(jié)準(zhǔn)備的，買點(diǎn)平時(shí)看不到的，這塊有很多車?yán)遄印⑸忟F啊，可能在當(dāng)?shù)刭I沒(méi)有這么新鮮，所以到這邊來(lái)買，嘗一嘗�！�
西安市民：“還是想買進(jìn)口水果吧，其他水果大家隨時(shí)隨地能買得到，春節(jié)嘛要送人可能買點(diǎn)進(jìn)口的稀罕一些�！�
記者在市場(chǎng)上看到，春節(jié)期間，國(guó)產(chǎn)水果更多的還是以橘柑橙柚最受歡迎，價(jià)格也比往年要低，沙糖桔是5.2元/斤到5.6元/斤，皇帝柑80元/筐，柚子是1.2元/斤到1.4元/斤，橙子2.2元/斤到2.5元/斤。而進(jìn)口水果通過(guò)國(guó)外直采后，價(jià)格也大幅下降，其中火龍果、車?yán)遄�、桂圓、奇異果賣得更好。
西安雨潤(rùn)農(nóng)產(chǎn)品全球采購(gòu)有限公司果品市場(chǎng)副總經(jīng)理?xiàng)畋疲骸艾F(xiàn)在我們單日的（水果）銷量到了7500噸，預(yù)計(jì)在這個(gè)二十五六號(hào)，再過(guò)兩三天之后，我們的銷量能達(dá)到8千噸到一萬(wàn)噸，所以春節(jié)之間的供應(yīng)是很充足的�！�
而像蛇皮果、楊桃、蓮霧、菠蘿蜜等這些大家平時(shí)看著眼熟，但可能叫不上名的水果，在春節(jié)期間也賣得不錯(cuò)。那么這些水果在吃法上有什么與眾不同的地方，我們來(lái)帶您漲漲知識(shí)。
水果商戶：“像菠蘿蜜須啊，不要丟掉，這須可以炒肉，炒菜，口感特別的好，菠蘿蜜里面的核，我們可以把它燉排骨，燉雞都可以的；像蓮霧，我們平常拿回去拿清水洗一下就可以吃了，口感挺好，清甜，降血壓特別好；好多人都知道楊桃，但是確實(shí)不知道該怎么吃，其實(shí)清洗以后切開，就是五角星的形狀，切開就可以吃了�！�
