俗語說“臘八粥，吃不窮，吃了臘八有收成”，臘八節(jié)喝粥已是流傳千年的習俗。每年到了這一天，西安的大小寺院都會向民眾普施臘八粥，這些寺廟門前都會排起長長的隊伍取粥。
華商頭條網(wǎng)友“冰心”稱：“今早6點40分就坐早班車到的廣仁寺。門口已排了好多市民等候領粥，匆匆跑到辦公室領了志愿牌，看到廚房已是一派繁忙景象，義工們都在忙忙碌碌的干活。愿大家今天都能喝到熱噴噴，香甜美味的臘八粥!祝愿“臘八節(jié)”幸�？鞓�!”
據(jù)三秦都市報，昨天下午西安大興善寺也為施粥提前做起了準備工作。為了保證今年臘八節(jié)準時提供充足的粥給市民朋友，除了寺里的僧人，還有100多名義工參加到臘八施粥前期的準備工作中，10口大鍋從1月24日0時開始熬粥，一直輪番熬到當天下午4點，可供3萬余人每人喝上一碗。原材料包括糯米、大蕓豆、紅豆、綠豆、花生、薏米、黑米、黃豆、江豆、桂圓、大棗、百合、葡萄干、蓮子、玉米、小米、核桃、柏果、枸杞、黑白芝麻、冰糖、青紅絲等，一碗熱騰騰的臘八粥，盛滿了真材實料。
今天記得喝碗臘八粥！
