在紫陽縣麻柳鎮(zhèn)一帶，大學(xué)生覃沛亮十幾年寒窗苦讀后不做白領(lǐng)回家養(yǎng)野豬的話題，村民們樂此不疲地議論了好幾年。然而，在人們的議論和家人的反對聲中，他執(zhí)著地堅持自己的追求,發(fā)展生豬養(yǎng)殖，并創(chuàng)建總注冊資金近3000萬元的兩家公司。2012年，被評為第十屆全國“創(chuàng)業(yè)之星”，在經(jīng)驗交流表彰會上受到原國務(wù)院副總理回良玉同志親切接見。
懷著好奇，筆者近日走進了覃沛亮的養(yǎng)殖基地——海拔1400余米的麻柳鎮(zhèn)趙溪村黃草梁。一排排磚砌的圈舍依山而建，數(shù)百只棕褐色的野豬在附近的荒坡上悠閑地啃食著樹皮、草根。為防止野豬逃跑，在遠(yuǎn)處建起了2米多高的一圈圍墻。“這些都是二代野豬崽，性子相對溫順些。”覃沛亮說。
今年33歲的覃沛亮，2005年大學(xué)畢業(yè)，被安排在中鐵一局一處工作，月收入4000多元。嫌工作太平淡，2個月后，覃沛亮便毅然辭職，開始尋找新的工作。“當(dāng)時，我找工作要求并不高，趁年輕，想打拼一場！”覃沛亮回憶道。經(jīng)過1個月的碰壁后，在西安獲得了一份推銷酒水的工作。憑著踏實肯干、誠實守信，很快在白酒銷售領(lǐng)域打開局面，成為一名酒水代理商。
2007年，在一次去廣東推銷酒水的途中，他發(fā)現(xiàn)南方市場對野豬肉需求量很大，而且價格非常可觀，一斤野豬肉的價格達到了50元，而普通豬肉的價格則在10元左右。聯(lián)想到自己老家后山上人煙稀少，山場寬廣，野豬經(jīng)常出沒，這讓他萌發(fā)了新的創(chuàng)業(yè)念頭。隨著人們生活水平的提高，都希望吃到天然的、無污染的生態(tài)肉，自己老家大山上具備得天獨厚的養(yǎng)殖條件，發(fā)展野豬養(yǎng)殖應(yīng)該是一項不錯的創(chuàng)業(yè)。
2008年春節(jié)回家時，他把養(yǎng)野豬的想法告訴給了父母。“一個大學(xué)畢業(yè)生，到深山養(yǎng)野豬，你不怕人笑話，再說風(fēng)險也大。”父親第一個站出來反對。通過耐心解釋，細(xì)說養(yǎng)殖野豬的市場前景、資源優(yōu)勢，最終說服了家人。同年秋天，他憑借前期積累的資金和8萬元的大學(xué)生創(chuàng)業(yè)貸款，承包了屋后的3000畝荒地，親自帶領(lǐng)工人在山頂上建起了自己的養(yǎng)豬場。由于到山頂不通公路，他就和工人們沿著狹窄的小路，通過肩挑背扛運送建筑材料。歷時3個月，一個約500平方米的養(yǎng)殖場終于建好了。為解決養(yǎng)殖過程中的用電等問題，他采取走“豬-沼-園”的循環(huán)模式，興建了沼氣池。
開始，他想自己上山抓野豬做種豬，結(jié)果一個月過去了，一頭也沒抓著。后來打聽到漢中有人賣野豬，于是就前去購買了20多頭種豬。由于缺乏經(jīng)驗，裝野豬的籠子太小，野豬的野性又大，拉回家時才發(fā)現(xiàn)憋死了一大半，損失了1萬多元�？偨Y(jié)經(jīng)驗后，他加大了籠子尺寸，野豬可以在里面自由活動，于是成功引進了第一批種豬。
野豬該怎么養(yǎng)？對覃沛亮來說是“新姑娘上轎頭一回”。為減少經(jīng)營成本，他不怕辛苦，自己做老板、做飼養(yǎng)員、做技術(shù)員、做業(yè)務(wù)員。在養(yǎng)殖過程中，遇到復(fù)雜問題時，就上網(wǎng)查資料。“養(yǎng)野豬和家豬有很多不同，野豬要少食多餐。”覃沛亮現(xiàn)在儼然一個專家，“吃得太好太飽會飼料中毒。”
“一代野豬的豬肉口感不好，二代野豬肉很勁道，脂肪少，做出來的肉特香。”覃沛亮一邊養(yǎng)野豬一邊摸索經(jīng)驗，他把野豬和家豬相互雜交，這樣生出來的小豬，野性少了很多，肉的口感也好了。經(jīng)過不斷摸索，覃沛亮很快熟練地掌握了野豬養(yǎng)殖技術(shù)。
就在他獨自一個人辛苦打拼他的特色野豬養(yǎng)殖時，在城里打工時結(jié)識的漂亮女同事，卻給他發(fā)來了短信，了解他的近況，慢慢的女孩對他產(chǎn)生了好感。一天，在覃沛亮毫不知情的情況下，這個都市女孩突然造訪，看到他獨自一人在深山養(yǎng)豬，被他執(zhí)著的精神感動了，當(dāng)下決定放棄城里穩(wěn)定的工作、繽紛的世界，毅然決然地留下來陪他一起研究野豬養(yǎng)殖技術(shù)。時髦的她系上圍裙當(dāng)起了“豬倌”，在村上當(dāng)時還成為一大新聞，大家都來看城里女子是如何養(yǎng)豬的，覺得她只是一時好奇、新鮮，等新鮮勁一過，也許就呆不下去了�？蓵r間一長，大家發(fā)覺她不但能吃苦還是一個銷售能手，她利用以前在城里的關(guān)系，居然把野豬肉成功地推銷給了安康的各大酒店,大家對她更是刮目相看了。2010年，這對有情人在大家的祝福聲中步入了婚姻殿堂。
有了妻子的幫襯，覃沛亮發(fā)展野豬養(yǎng)殖的信心更足了。2011年，在當(dāng)?shù)卣膮f(xié)調(diào)下，他流轉(zhuǎn)了村上1萬畝荒山，并將養(yǎng)殖場擴建到6000平方米，新修了老家到養(yǎng)殖場的公路，注冊了安康市垚森生態(tài)養(yǎng)殖有限公司。“養(yǎng)野豬，僅靠賣豬肉是不賺錢的，還得延伸產(chǎn)業(yè)鏈，進行深加工。”覃沛亮對自己發(fā)展野豬養(yǎng)殖有了新的定位：打造集“特種野豬養(yǎng)殖、肉類食品加工、有機肥料生產(chǎn)、休閑度假”為一體的綜合性生態(tài)養(yǎng)殖公司。
一份耕耘，一份收獲。2011年，覃沛亮榮獲陜西省大學(xué)生創(chuàng)業(yè)明星企業(yè)家協(xié)會“企業(yè)明星”稱號；2012年榮獲陜西省第二屆大學(xué)生“自主創(chuàng)業(yè)明星”榮譽稱號、安康市 “養(yǎng)殖狀元”榮譽稱號，并在第十屆全國“創(chuàng)業(yè)之星”經(jīng)驗交流表彰大會上受到國務(wù)院副總理回良玉同志的親切接見。頂著閃亮的光環(huán)，覃沛亮進一步加大了野豬養(yǎng)殖步伐。2013年，他又注冊了第二家公司——陜西垚森富硒食品加工有限公司，并請專人進行了設(shè)計規(guī)劃。為騰出更多時間抓食品加工廠房建設(shè)，他把養(yǎng)殖場全部交給堂哥進行打理。據(jù)覃沛亮介紹，他的養(yǎng)殖場野豬存欄頭數(shù)現(xiàn)已達到700頭，年平均收入超過200萬元;可加工1000噸的富硒食品加工廠在年內(nèi)將投入使用。值得一提的是，覃沛亮的白酒銷售業(yè)也是蒸蒸日上，為他發(fā)展野豬養(yǎng)殖提供了源源不斷的資金支持。
談到今后打算時，覃沛亮說，等加工廠投產(chǎn)后，他把養(yǎng)殖場擴建到萬頭規(guī)模；在休閑度假上下功夫，建狩獵場，推出烤乳豬、烤全羊等特色美食吸引游客觀光；成立合作社，把仔豬分給農(nóng)戶養(yǎng)殖，公司負(fù)責(zé)回收加工，帶動群眾增收致富。
