通訊員 崔世偉 石磊 黃琴 鄭曉虎
又見春茶綠，金州聞茶香。當前，安康112萬畝茶園抽芽吐綠，迎來又一年采摘期。
近日，平利縣西河鎮(zhèn)梅子園村善斌茶葉產(chǎn)業(yè)園里，80多名茶農(nóng)背著茶簍，聚集在青翠欲滴的茶行間，靜靜地聆聽縣茶葉和絞股藍發(fā)展中心研究員劉濤現(xiàn)場講授采摘技術(shù)，拉開了平利縣春茶生產(chǎn)的序幕。
“春茶是一年茶葉里的‘黃金貴族’，品質(zhì)好、價格高，名優(yōu)茶對鮮葉原料要求很高，咱們縣女媧銀峰茶多是采摘單芽，采摘手法用提采和折采，不能用指甲掐采，采摘時做到‘五不采’……”通俗易懂的語言和現(xiàn)場示范操作讓大家很快領(lǐng)會了采茶要領(lǐng)。只見雙雙巧手上下翻飛，動作熟練地將帶著清香的嫩綠茶芽采入簍中，臉上洋溢著豐收的喜悅。
為確保全年茶產(chǎn)業(yè)增產(chǎn)增收增效，近期，安康市農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門及時印發(fā)《茶樹“倒春寒”預防措施》《春茶采制前準備工作》等技術(shù)要點，組織市縣技術(shù)人員深入茶園，就茶園管理、病蟲害防控、茶樹防凍管護等進行“手把手”指導，全力做好茶園春管工作，實現(xiàn)茶園優(yōu)質(zhì)、穩(wěn)產(chǎn)、高效。同時，聯(lián)合市氣象局開展2024年春茶生產(chǎn)技術(shù)指導及氣象服務(wù)行動，及時掌握當前茶區(qū)茶園管護、企業(yè)生產(chǎn)準備等情況，精準預判天氣情況，協(xié)調(diào)解決存在問題，確保春茶生產(chǎn)有序開展。
紫陽縣煥古鎮(zhèn)是安康市重點產(chǎn)茶鎮(zhèn)，有各類茶企90多家。這兩天，在煥古鎮(zhèn)大連村茗安茶業(yè)有限公司，電力部門工作人員積極對廠區(qū)用電線路和用電設(shè)施設(shè)備開展巡檢維修，消除用電安全隱患。公司負責人謝帆帆介紹說：“廠區(qū)現(xiàn)有制茶機器20多臺，春茶生產(chǎn)期間用電負荷大，一旦出現(xiàn)停電，鮮葉就會受到影響，現(xiàn)在電力公司上門進行檢查維修，今年春茶生產(chǎn)加工就更有信心和底氣了。”
目前，紫陽縣有各類茶葉加工企業(yè)440家，12萬人從事茶葉種植生產(chǎn)經(jīng)營。近年來，當?shù)夭枞~加工企業(yè)逐步使用電氣化制茶機械，春茶電力負荷有較大幅度提升，每年國網(wǎng)紫陽縣供電公司都會在春茶開采前對茶企進行一輪全覆蓋的電力巡檢工作。國網(wǎng)紫陽縣供電公司任河嘴供電所所長李春夢說：“目前，公司已經(jīng)對全縣200多家茶廠進行了安全用電檢查，在春茶采摘前，將對剩余的茶廠進行安全用電檢查及安全知識科普，全力保障茶葉安全生產(chǎn)。”
據(jù)了解，年初以來，安康市農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門及時精準掌握本地茶葉萌發(fā)動態(tài)信息，抓住春茶生產(chǎn)前期有利時機，指導茶企做好機械設(shè)備安裝調(diào)試和用電用氣檢修準備工作，提高春茶生產(chǎn)加工能力。組織舉辦了安康富硒茶富硒有機標準化生產(chǎn)技術(shù)培訓班，開展了茶葉生產(chǎn)相關(guān)技術(shù)人員崗前培訓，著力提高茶葉生產(chǎn)標準化水平。及早安排2024年重點現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)包抓工作，組織相關(guān)部門對46個茶葉園區(qū)開展包抓幫扶，推進政策、項目、資金、人才、科技等資源向園區(qū)聚集，整合力量為茶企紓困解難，持續(xù)為春茶生產(chǎn)各環(huán)節(jié)開展服務(wù)。
同時，加大宣傳促產(chǎn)銷。持續(xù)在品牌宣傳上“下功夫”，在2024年春茶開園前，“安康富硒茶”形象廣告先后在北京西站、西安高鐵站上刊展播，同時積極籌備春茶開園、“國際茶日”等宣傳推廣活動，不斷提升安康富硒茶知名度和影響力；在市場營銷上“出新招”，聚焦線上營銷渠道，舉辦了全市新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體電商人才能力提升專題培訓班，推動產(chǎn)銷精準對接，開辟品牌營銷新渠道；在茶旅融合上“做文章”，精心策劃茶旅融合精品景點線路，打造旅游景區(qū)，推進茶產(chǎn)業(yè)與茶文化深度融合，推進農(nóng)旅融合、以農(nóng)促旅、以旅興農(nóng)。
據(jù)統(tǒng)計，截至2023年底，安康茶園總面積112萬畝，茶葉產(chǎn)量5.5萬噸。全市有82個鎮(zhèn)辦發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)，全產(chǎn)業(yè)鏈從業(yè)人數(shù)突破60.3萬人，帶動茶農(nóng)人均增收2000多元。安康富硒茶成為全省唯一入選《中國農(nóng)產(chǎn)品品牌目錄》的茶葉區(qū)域公用品牌，品牌價值達43.8億元，連續(xù)四年居中國茶葉區(qū)域公用品牌價值排行榜二十位，并入選農(nóng)業(yè)農(nóng)村部《2020年全國鄉(xiāng)村特色產(chǎn)品和能工巧匠目錄》，2023年被上合組織評為優(yōu)選出口基地等。
春風春雨好春光，春色春花春茶香。目前，安康市漢濱、平利、紫陽、漢陰、嵐皋、白河等富硒茶主產(chǎn)區(qū)的春茶即將陸續(xù)開園采摘，春茶長勢喜人、豐收在望。山上采茶忙不停、山下制茶香四溢、品茗賞景鬧金州的優(yōu)美畫卷將漸次展開。
市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局負責人表示，安康富硒茶產(chǎn)業(yè)將持續(xù)錨定千億產(chǎn)業(yè)集群目標，按照“轉(zhuǎn)方式、強品牌、增效益”發(fā)展思路，堅持“以品牌建設(shè)引領(lǐng)茶產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級、以科技創(chuàng)新引領(lǐng)茶產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效、以主體培育引領(lǐng)茶產(chǎn)業(yè)持續(xù)發(fā)展、以三產(chǎn)融合引領(lǐng)茶產(chǎn)業(yè)做大做強”，堅定不移推進安康富硒茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，真正讓老百姓因茶致富、因茶興業(yè)。
