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今年以來(lái)，市市場(chǎng)監(jiān)管局嚴(yán)格落實(shí)食品安全“四個(gè)最嚴(yán)”要求，圍繞“促發(fā)展拉高線、保安全守底線”工作目標(biāo)，強(qiáng)化保健食品、嬰幼兒配方食品等特殊食品監(jiān)管，深入開展專項(xiàng)整治，促進(jìn)特殊食品安全水平不斷提升。
強(qiáng)化主體責(zé)任，完善監(jiān)管制度。該局將落實(shí)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”作為特殊食品監(jiān)管的有力抓手，全市3家特殊食品生產(chǎn)企業(yè)全部設(shè)立食品安全總監(jiān)、配備食品安全員，落實(shí)市級(jí)領(lǐng)導(dǎo)包保責(zé)任，每季度開展包保督導(dǎo)。在特殊食品經(jīng)營(yíng)單位開展“落實(shí)企業(yè)主體責(zé)任年活動(dòng)”，督促企業(yè)做好“三查驗(yàn)一記錄”（資質(zhì)、過(guò)程、進(jìn)貨，銷售），全面落實(shí)特殊食品經(jīng)營(yíng)各項(xiàng)管理制度。要求特殊食品經(jīng)營(yíng)單位嚴(yán)格執(zhí)行進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度，確保特殊食品可追溯；引導(dǎo)特殊食品經(jīng)營(yíng)戶在合法合規(guī)經(jīng)營(yíng)的基礎(chǔ)上，從資質(zhì)合法、經(jīng)營(yíng)環(huán)境達(dá)標(biāo)、經(jīng)營(yíng)產(chǎn)品合格、產(chǎn)品陳列規(guī)范、索證索票齊全、標(biāo)簽標(biāo)識(shí)規(guī)范、無(wú)違法違規(guī)行為等方面提升管理水平。
強(qiáng)化專項(xiàng)整治，打擊違法經(jīng)營(yíng)。該局開展了特殊食品專項(xiàng)檢查和打擊整治養(yǎng)老詐騙專項(xiàng)行動(dòng)，排查特殊食品經(jīng)營(yíng)單位5527家次，發(fā)現(xiàn)經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)風(fēng)險(xiǎn)隱患問題166個(gè)，監(jiān)督其依法進(jìn)行了整改規(guī)范。在打擊整治養(yǎng)老詐騙專項(xiàng)行動(dòng)中，累計(jì)接到全國(guó)12337平臺(tái)轉(zhuǎn)辦線索4件，各縣（市、區(qū)）排查線索10件，全部按期辦結(jié)。排查問題線索占全市排查總數(shù)的71％，該局打擊整治養(yǎng)老詐騙工作在全市推進(jìn)會(huì)上作了交流發(fā)言。我市及時(shí)制止一起聚集性保健食品（用品）宣傳行為，被省局“守底線、查隱患、保安全”專項(xiàng)行動(dòng)工作簡(jiǎn)報(bào)列為典型經(jīng)驗(yàn)。漢濱區(qū)局查處一起組織老年人以會(huì)銷形式銷售保健食品案，處罰告知金額50萬(wàn)元，有力維護(hù)了廣大消費(fèi)者合法權(quán)益。
強(qiáng)化日常監(jiān)管，提升監(jiān)管效能。該局以超市、母嬰用品專賣店、藥店等經(jīng)營(yíng)單位為重點(diǎn)場(chǎng)所，以嬰幼兒配方乳粉、特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品、保健食品為重點(diǎn)對(duì)象，嚴(yán)查許可資質(zhì)是否包含保健食品、嬰幼兒配方食品和特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品，嚴(yán)禁無(wú)證經(jīng)營(yíng)和超范圍經(jīng)營(yíng)特殊食品。以風(fēng)險(xiǎn)分級(jí)為基礎(chǔ)，結(jié)合食品經(jīng)營(yíng)者的食品類別、經(jīng)營(yíng)業(yè)態(tài)以及經(jīng)營(yíng)規(guī)模、食品安全管理能力和監(jiān)督管理記錄等情況，按照風(fēng)險(xiǎn)評(píng)價(jià)指標(biāo)，對(duì)全市7042家特殊食品經(jīng)營(yíng)單位劃分了食品安全風(fēng)險(xiǎn)等級(jí)，并根據(jù)食品安全日常監(jiān)管實(shí)際，對(duì)經(jīng)營(yíng)者實(shí)施不同頻次的日常巡查。
強(qiáng)化宣傳教育，提高安全意識(shí)。大力開展保健食品"五進(jìn)"宣傳活動(dòng)，利用廣播、電視、微信、短信等平臺(tái)廣泛發(fā)布消費(fèi)提示、風(fēng)險(xiǎn)提示，利用懸掛橫幅、LED 顯示屏、廣播、展示展板、印發(fā)宣傳材料、現(xiàn)場(chǎng)咨詢方式介紹消費(fèi)維權(quán)渠道，幫助消費(fèi)者提高識(shí)假辨假能力，擴(kuò)大活動(dòng)受眾面，提升群眾參與率，幫助消費(fèi)者提升食品安全認(rèn)知水平。全市共開展宣傳活動(dòng)133場(chǎng)次，展出宣傳展板、宣傳專欄168塊，發(fā)放各類保健食品安全知識(shí)宣傳材料28679份，現(xiàn)場(chǎng)接受咨詢13450人次。
