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          安康秦漢古茶恢復(fù)創(chuàng)新工藝獲發(fā)明專利
          2022-01-20  來(lái)源:安康市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局

          近日,由安康秦漢古茶發(fā)展股份有限公司和中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所聯(lián)合申報(bào)的發(fā)明專利“一種漢代風(fēng)格茶葉的加工工藝”獲得國(guó)家知識(shí)產(chǎn)權(quán)局授權(quán)(專利號(hào):ZL201811238852.9),自此安康最早的茶有了法律保障(專利法)。X5w安康新聞網(wǎng)

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          據(jù)悉,該發(fā)明以漢陽(yáng)陵出土的古代茶葉為標(biāo)本,利用現(xiàn)代科技進(jìn)行復(fù)原攻關(guān),研制出不殺青、重萎凋、不揉捻、輕發(fā)酵、創(chuàng)新酶化的漢代風(fēng)格茶葉加工工藝,提高了古茶有益物質(zhì)利用率,提升了古茶加工生產(chǎn)水平,充分發(fā)揮古茶耐存放的獨(dú)特優(yōu)勢(shì),“讓文物活起來(lái)”,讓古老的茶產(chǎn)業(yè)煥發(fā)新光彩。X5w安康新聞網(wǎng)

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          近年來(lái),我市將科研創(chuàng)新作為茶產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)的突破口,不斷加強(qiáng)與中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所、安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)、浙江大學(xué)等相關(guān)科研院所的合作,研發(fā)新品種,開(kāi)創(chuàng)新技術(shù),引進(jìn)新理念,統(tǒng)籌做好茶產(chǎn)業(yè)、茶科技、茶文化大文章,據(jù)統(tǒng)計(jì),近幾年來(lái),全市共爭(zhēng)取各級(jí)涉茶科技項(xiàng)目40余項(xiàng),申請(qǐng)發(fā)明專利25項(xiàng),省級(jí)成果獎(jiǎng)4項(xiàng),市級(jí)科技成果12項(xiàng),有力地推動(dòng)了我市茶產(chǎn)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈高質(zhì)量發(fā)展。 X5w安康新聞網(wǎng)

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          (責(zé)編:徐思敏)