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          做好食品抽檢 保障舌尖上的安全
          2021-12-15  來源:本站原創(chuàng)

          通訊員 李建麗78C安康新聞網(wǎng)

          今年以來,安康市市場監(jiān)督管理局全面分析我市食品安全整體狀況,堅持靶向性、及時性原則,積極探索、勇于創(chuàng)新,及時排查食品安全風(fēng)險,化解食品安全隱患,優(yōu)質(zhì)高效地完成了全市2021年食品安全抽檢工作任務(wù)。78C安康新聞網(wǎng)

          今年以來,全市食品安全抽檢超1萬批次。其中,普通食品完成7736批次、檢出不合格食品277批次,食用農(nóng)產(chǎn)品完成2884 批次,檢出不合格食用農(nóng)產(chǎn)品106批次。按照省局《關(guān)于加強不合格食品核查處置工作的通知》要求,認真落實不合格產(chǎn)品控制到位、源頭追溯到位、原因排查到位、行政處罰到位、整改驗收到位。截至目前,全市共核查處置不合格食品 383 批次,處置率100%,沒收問題食品4.65萬公斤。同時,該局在官方網(wǎng)站設(shè)立“食品抽檢信息”專欄,增設(shè)縣區(qū)局抽檢數(shù)據(jù)公告子欄目,每周公告抽檢數(shù)據(jù)信息,解讀抽檢發(fā)現(xiàn)的問題。78C安康新聞網(wǎng)

          該局堅持問題導(dǎo)向、目標(biāo)導(dǎo)向,對抽檢問題單位和品種加大抽檢力度,對季節(jié)性食品安全和“潛規(guī)則”食品安全問題加強抽檢,對可能有農(nóng)藥獸藥殘留、非法添加等食品安全開展專項抽檢。發(fā)揮快速檢測篩查作用,通過先篩查再抽檢的方法,提高抽檢的針對性,發(fā)揮檢驗檢測在監(jiān)管中的職能作用。該局將食品安全抽檢工作納入縣區(qū)目標(biāo)責(zé)任考核,層層簽訂責(zé)任書。一月一提醒,對進展緩慢的,電話提示主管領(lǐng)導(dǎo)重視。同時,該局每季度對縣區(qū)的抽檢工作進度、核查處置、信息公布、數(shù)據(jù)報送、承檢機構(gòu)管理情況進行督辦,并通報情況,確保食品安全抽檢工作均衡穩(wěn)步推進。78C安康新聞網(wǎng)

          在十四運會食品安全保障工作中,安康市市場監(jiān)督管理局多措并舉、有序有力組織實施食品抽檢檢測和快速檢測工作,制定了《十四運和殘?zhí)貖W運會食品安全專項抽檢和快檢工作方案》,采購10萬元的專用快檢設(shè)備,開展賽前風(fēng)險監(jiān)測223批次,快檢1961批次,監(jiān)督抽檢320批次,實現(xiàn)了零差錯、零失誤、零事故,受到十四運組委會的通報表揚。 78C安康新聞網(wǎng)

          (責(zé)編:徐思敏)