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本網(wǎng)訊（通訊員 李繼超）近日，市市場(chǎng)監(jiān)管局結(jié)合“保價(jià)格、保質(zhì)量、保供應(yīng)”行動(dòng)，在保證疫情防控期間市場(chǎng)供應(yīng)的前提下，針對(duì)消費(fèi)市場(chǎng)需求量較大、市民日常生活必需的“米袋子”“菜籃子”重點(diǎn)食品共22個(gè)品種、對(duì)可能存在問題的農(nóng)獸藥殘留、微生物污染等192個(gè)檢驗(yàn)項(xiàng)目開展了食品安全專項(xiàng)監(jiān)督抽檢工作。
為確保此次疫情防控期間食品專項(xiàng)抽檢工作的順利進(jìn)行，市市場(chǎng)監(jiān)管局高度重視、周密部署，保證疫情防控期間重點(diǎn)食品抽檢工作的有序開展。高度重視抓協(xié)調(diào)。市市場(chǎng)監(jiān)管局主要領(lǐng)導(dǎo)第一時(shí)間向市政府領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)，按照疫情防控期間特事特辦的原則，建立采購(gòu)“綠色通道”，簡(jiǎn)化采購(gòu)審批程序，落實(shí)抽檢專項(xiàng)資金，在時(shí)間緊、任務(wù)重的情況下，通過競(jìng)爭(zhēng)性談判，分別從9家公司中遴選了陜西華研檢測(cè)技術(shù)有限責(zé)任公司、中量檢測(cè)認(rèn)證有限公司2家第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)具體承擔(dān)抽檢工作。
周密部署抓統(tǒng)籌。制定下發(fā)了《安康市抗疫期間“米袋子”“菜籃子”重點(diǎn)食品專項(xiàng)監(jiān)督抽檢計(jì)劃》，明確了抽樣任務(wù)、防控措施、時(shí)間節(jié)點(diǎn)等工作要求，執(zhí)法支隊(duì)抽調(diào)精兵強(qiáng)將成立專項(xiàng)小組，召開專題會(huì)議，研究部署食品監(jiān)督抽檢與疫情防控工作。抽檢前組織疫情防護(hù)知識(shí)與抽檢技能專題培訓(xùn)，備足備全口罩、手套、酒精等防護(hù)物資，落實(shí)抽樣過程消毒等措施；抽檢中嚴(yán)格要求工作人員遵守省、市疫情防控指揮部的各項(xiàng)管理規(guī)定，主動(dòng)接受體溫監(jiān)測(cè)，加強(qiáng)與被抽檢單位的溝通協(xié)調(diào)，做到程序規(guī)范、言行得體。
精準(zhǔn)抽樣抓重點(diǎn)。此次疫情防控期間食品專項(xiàng)抽檢工作，堅(jiān)持以問題為導(dǎo)向，采取市、縣（區(qū)）全覆蓋，突出“重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)品種、重點(diǎn)檢測(cè)參數(shù)”，即以食品批發(fā)市場(chǎng)、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、商場(chǎng)超市等銷售量較大具有代表性的食品流通環(huán)節(jié)為重點(diǎn)區(qū)域，以人民群眾日常生活必需的大米、面粉、食用油、蔬菜、水果、畜禽肉、蛋、奶制品為重點(diǎn)品種，以人民群眾關(guān)心的食品農(nóng)獸藥殘留、食品添加劑、真菌毒素、防腐劑、污染物等為重點(diǎn)檢測(cè)項(xiàng)目參數(shù)，實(shí)施精準(zhǔn)抽樣，力爭(zhēng)快抽、快檢、快處、快結(jié)。
截至3月24日，全市共抽檢食品樣品863個(gè)批次，占省局下達(dá)抽檢任務(wù)數(shù)的287.66%，提前超額完成了疫情防控期間食品專項(xiàng)抽檢任務(wù)，樣品檢測(cè)工作正在有序開展中。
