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通訊員 劉正儉
“你嘗嘗我家的碧根果香不香，是不是還有一點(diǎn)甜絲絲的味道？”連日來，嵐皋縣車坪核桃園區(qū)迎來一批又一批的特殊客人，有來考察碧根果樹種植技術(shù)的，有來購(gòu)買碧根果準(zhǔn)備過年的，這其中還有我們調(diào)研組的不期而遇。公司負(fù)責(zé)人高明一邊招呼大家吃核桃嘗碧根果，一邊高興地對(duì)我們說：“讓咱安康人吃上自己種的碧根果！”
近日，市林業(yè)局成立課題組開展碧根果產(chǎn)業(yè)發(fā)展調(diào)研論證，圍繞“可不可以引種？敢不敢換種替代？能不能實(shí)現(xiàn)差異化發(fā)展？”的思路，深入田間地頭與基層干部和專家、企業(yè)共同研究探討安康發(fā)展碧根果產(chǎn)業(yè)的可行性問題。
碧根果（pecan）是美國(guó)薄殼山核桃的英譯商品名。薄殼山核桃又名長(zhǎng)山核桃，是胡桃科山核桃屬植物，堅(jiān)果長(zhǎng)橢圓且殼薄，易取仁味香甜，具有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分和較高的商品價(jià)值。碧根果在我國(guó)已成功引進(jìn)并示范推廣，其中江蘇、浙江、安徽、江西、河南、山東等省發(fā)展規(guī)模較大，種植面積逾50余萬畝，畝產(chǎn)值3000—4000元。據(jù)行業(yè)分析，目前我國(guó)的碧根果消費(fèi)份額占全球的18%左右，主要以進(jìn)口為主，國(guó)內(nèi)自有產(chǎn)量?jī)H占0.2%，市場(chǎng)前景廣闊。碧根果樹形高大，喜溫耐濕，抗逆性強(qiáng)，可適應(yīng)秦巴山區(qū)低海拔深土層立地條件栽培，除作為食用堅(jiān)果發(fā)展外，還是優(yōu)良的用材林和綠化樹種，集經(jīng)濟(jì)、生態(tài)、社會(huì)三大效益于一身。目前，我市嵐皋、漢濱等縣區(qū)已少量引種碧根果，生長(zhǎng)發(fā)育表現(xiàn)尚好，7年樹齡的已試花結(jié)果。
本次調(diào)研是旨在進(jìn)一步調(diào)查研究我市非優(yōu)生區(qū)低產(chǎn)核桃園提質(zhì)增效路徑，通過引種示范碧根果和紅仁核桃，推動(dòng)富硒特色林果差異化發(fā)展，實(shí)現(xiàn)安康核桃產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)。
