記者 陳楚珺
上世紀80年代的辦公樓，卻孕育出現(xiàn)在市面上最為流行的糧食烘干裝備。在平利縣城的邊緣，就藏著這樣一家國家級高新技術企業(yè)。
“1969年，西安交通大學和陜西省機械廳聯(lián)合承建平利縣電機廠，這就是平利縣電機制造有限責任公司的前身。公司占地31.54畝，有標準化廠房8095平方米，整裝設備制造生產(chǎn)線3條，年生產(chǎn)水電站水工金屬構件及鋼結構6000噸、烘干機300余臺，實現(xiàn)產(chǎn)值過億元。”據(jù)公司總經(jīng)理王亮介紹，公司先后被省市評為“專精特新”“行業(yè)之星”“安康市科技小巨人”“安康市先進集體”企業(yè)，公司農(nóng)機制造車間烘干機試制班組榮獲中華總工會頒發(fā)的“工人先鋒號”榮譽稱號等。
從2012年回鄉(xiāng)由一名電焊工做起，再到如今天南海北“飛著”發(fā)展客戶，王亮經(jīng)歷了公司變化最劇烈的十年。“之前在廣東上海的大廠，生產(chǎn)筆記本電腦的生產(chǎn)線要求比較高，管理也很規(guī)范，一個月工資能拿到四五千元。回來后剛進廠時車間只有三四個工人，還是作坊式的生產(chǎn)，工資也只有兩千多元。所以非常不習慣。”王亮回憶道。但因為了解了國家相關政策，對農(nóng)機行業(yè)有足夠的信心，王亮還是選擇了堅持。
天道酬勤，一年后王亮成了車間的負責人，車間的人數(shù)也翻了一番。“2013年公司的機器就賣到湖南、湖北、云南、貴州等地。那時候也經(jīng)常出去做售后服務，發(fā)現(xiàn)公司業(yè)務不錯。”在王亮的印象中，當時國家有扶持政策，購買農(nóng)機補貼可觀，是整個農(nóng)機行業(yè)的春天。那時候公司的業(yè)務還以果蔬烘干機為主，糧食烘干機為輔。2016年開始，王亮開始接觸銷售業(yè)務。一年后，他又轉至廣西分公司，主抓了半年的車間生產(chǎn)。
同年，在西安交通大學長江學者李滌塵教授、高忠全教授及其團隊的幫助下，“西安交通大學平利糧食加工裝備產(chǎn)學研一體化示范基地”落戶平利縣電機制造有限責任公司。圍繞平利縣區(qū)域化優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)，公司還建立了“西安交通大學平利絞股藍凍干裝備產(chǎn)學研一體化示范基地”等。
“2018年開始，公司專攻糧食生產(chǎn)的烘干機器。這種轉變還是因為國家政策的調整：果蔬類小型常規(guī)化機器的農(nóng)機補貼變得很低，政策開始往糧食烘干領域傾斜。”據(jù)王亮介紹，這也正是公司從眾多農(nóng)機生產(chǎn)企業(yè)中脫穎而出的關鍵階段。
面對已經(jīng)飽和的市場，王亮和公司主要領導決定對公司的產(chǎn)品進行換代升級，生產(chǎn)出區(qū)別于傳統(tǒng)糧食烘干機的智能化糧食烘干裝備。
傳統(tǒng)的塔式烘干機，時常出現(xiàn)糧食破碎、爆腰、變色等問題。在公司技術團隊的研究下，發(fā)現(xiàn)這是因為糧食在烘干階段會快速對表層進行干燥，而內部依然有水分。在隨后進入冷卻，就會使糧食表層和內部受熱不均勻，內外脫水速率不一致，最終對糧食結構進行破壞。再加之來回循環(huán)烘干，糧食經(jīng)過多次動態(tài)搬運，不可避免會給糧食帶來機械損傷，進而影響品質。
為了解決這一痛點，公司研發(fā)團隊首創(chuàng)了“熱風循環(huán)利用”。通過混流通風、薄層、大風量等方式提高烘干效率和烘干均勻度，實現(xiàn)了對烘干中熱風的循環(huán)利用。以靜態(tài)烘干來減小機械干燥過程中的機械損傷，以保溫控濕來有效降低谷物爆腰率，以持續(xù)烘干來完成谷物干燥全過程。
“結合農(nóng)戶使用過程中的真實反饋，以及在研究團隊提供的指導下，我們發(fā)明的新設備可以實現(xiàn)多段的無數(shù)次排濕，所以達到內外幾乎同步脫水，應力大大減小了，爆腰率大大降低。”據(jù)王亮介紹，依托產(chǎn)學研示范基地，公司成立了安康市科技創(chuàng)新裝備制造市級專家工作站，組建了以西安交通大學長江學者李滌塵教授為首席專家的研發(fā)合作團隊，構建了“交大研發(fā)、平利制造”聯(lián)動發(fā)展機制，為烘干機研發(fā)起到了極大的助推作用。
經(jīng)過專業(yè)機構檢測，公司研發(fā)的靜態(tài)環(huán)流房式烘干機可實現(xiàn)烘干糧食整精米率高于傳統(tǒng)歷史烘干機6.4%到8.2%個百分點。整精米率是指整粳米占凈稻谷的百分率，這也意味著，新烘干機可以產(chǎn)出更多完整、高質量的大米，提高農(nóng)民收入。此后，陜西省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳依據(jù)混流靜態(tài)房式谷物干燥機制定了種子烘干機專項鑒定大綱。2021年，靜態(tài)環(huán)流房式烘干機被評為陜西省重點新產(chǎn)品，被農(nóng)業(yè)農(nóng)村部中國農(nóng)學會評為中國農(nóng)業(yè)農(nóng)村重大十項新裝備之一。
2013年至2021年間，平利縣電機制造有限責任公司先后與袁隆平農(nóng)業(yè)高科技股份有限公司劉愛民研究院團隊、湖南農(nóng)業(yè)大學農(nóng)學院張海清研究團隊開展谷物烘干機研究的技術合作工作，期間，陜西省農(nóng)業(yè)機械鑒定推廣總站對產(chǎn)品性能試驗、改進提升、質量安全等提出改進意見，在促進產(chǎn)品先進性、安全性、適用性等多方面作出突出貢獻。
“農(nóng)機行業(yè)已經(jīng)發(fā)展到瓶頸期了，很多基礎參數(shù)沒法再做提升，整個行業(yè)也處于下坡。最高峰時全國有1000多家農(nóng)機企業(yè)，現(xiàn)在只有幾十家運營得還不錯。很多農(nóng)機企業(yè)在倒閉的邊緣，我們恰恰相反，產(chǎn)品不是賣不出去，而是做不出來。”產(chǎn)品生產(chǎn)能力亟須提升，但這還不是王亮最擔心的問題。
“已經(jīng)在朋友圈見到過仿冒產(chǎn)品了，正在走相關法律程序。在中國的生產(chǎn)行業(yè)里，像我們公司從零做到一很難，但從一做到一百很容易。盡管我們很早就申請了專利，但審理知識產(chǎn)權案件需要的資料繁瑣，程序復雜，周期長，且安康擅長知識產(chǎn)權類案件的律師很少，所以至今仍舊未能立案。”在王亮看來，這種情況對企業(yè)發(fā)展產(chǎn)生的負面影響，往往是與日俱增，而又難以估量的。
