本網(wǎng)訊（通訊員 李春暉）為規(guī)范全市網(wǎng)絡(luò)餐飲經(jīng)營行為，保障廣大消費(fèi)者的飲食安全，切實(shí)維護(hù)好人民群眾切身利益，市市場監(jiān)管局多措并舉，扎實(shí)開展網(wǎng)絡(luò)餐飲食品安全專項(xiàng)整治。
摸清監(jiān)管底數(shù)。開展轄區(qū)內(nèi)網(wǎng)絡(luò)餐飲食品安全大排查，精準(zhǔn)掌握轄區(qū)內(nèi)網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)第三方平臺、自建訂餐網(wǎng)站、入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者、網(wǎng)絡(luò)訂餐配送者的數(shù)量，對其登記造冊建檔，加強(qiáng)動態(tài)管理。
強(qiáng)化平臺監(jiān)管。督促網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)第三方平臺分別與屬地市場監(jiān)管部門和入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者簽訂食品安全責(zé)任書，定期向?qū)俚厥袌霰O(jiān)管部門報(bào)送食品安全自查報(bào)告。
夯實(shí)主體責(zé)任。全面落實(shí)網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)第三方平臺主體責(zé)任，督促平臺對新入網(wǎng)的餐飲服務(wù)提供者進(jìn)行實(shí)地核查，對存量的餐飲服務(wù)提供者開展自查。嚴(yán)格落實(shí)入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者食品安全主體責(zé)任，嚴(yán)查無證經(jīng)營、超范圍經(jīng)營、未按規(guī)定在線上公示證照等信息、線上線下不一致等問題。
推進(jìn)“餐食封簽”。督促網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)第三方平臺在網(wǎng)絡(luò)食品經(jīng)營界面設(shè)置餐食封簽專欄，通過信用評價(jià)、失信公示、優(yōu)化排名等措施，引導(dǎo)平臺內(nèi)商戶落實(shí)封簽使用，督促商家積極使用餐食封簽。
規(guī)范配送行為。督促網(wǎng)絡(luò)餐飲第三方平臺和第三方配送企業(yè)加強(qiáng)配送人員從業(yè)管理，進(jìn)行食品安全培訓(xùn)，及時(shí)辦理健康證，使用無毒、清潔的食品配送設(shè)備，并定期進(jìn)行清洗消毒。
專項(xiàng)整治開展以來，全市共檢查網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺及其分支機(jī)構(gòu)11家次、入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者828家次，組織網(wǎng)絡(luò)餐飲第三方平臺投放“餐食封簽”200.2萬份，督促整改未使用“餐食封簽”52家次，下達(dá)責(zé)令改正通知書6份，下線入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者5家，受理處置消費(fèi)者投訴舉報(bào)22件。
